傳統

四川阿依郎:科技賦能傳統手藝 空港簡陽甜向全球

簡陽市融媒體中心 每到盛夏,冰粉涼糕是百姓消暑的 “ 舌尖剛需”。簡陽企業四川阿依郎食品有限責任公司以科技創新重塑傳統工藝,在冰粉細分賽道上佔據全國近七成市場份額,演繹了“ 小甜品撬動大產業”的現代...

被姜文、劉嘉玲力挺,一人撐起一支樂隊的神奇音樂人要來長沙了

春天开場,演出市場也开始蓬勃。當各種龐大陣容的演出陸續搶眼時,4月6日在長沙易度時光展演中心卻有一場特別的表演將亮相長沙——“遊牧時間.德樂黑專場音樂會”。 讓姜文、劉嘉玲和姚晨都爲之驚豔的音樂人德...

情暖春日,共享“食”光

活動开始後,社區工作人員向大家講解了春分等傳統節氣和我國傳統面食文化的相關知識,讓大家充分感受到中華傳統文化的獨特魅力。此次活動邀請了專業老師爲大家現場指導制作果蔬饅頭。在老師的帶領下,大家興致勃勃...

鮮香軟糯!這道松江人愛喫的春日美味你嘗了嗎?

春季萬物復蘇,正是品嘗應季春菜的好時節。在松江區葉榭鎮八字橋村,不少農家一早便开始採摘新鮮草頭,用一份家常“草頭塌餅”感受春日滋味。 走進村民封秋華的小菜園,只見草頭葉片厚實飽滿,一片綠意盎然。在田...

推出含酒精蘇打水系列,卡夫亨氏首次進入酒類領域!

近日,卡夫亨氏(Kraft Heinz)旗下粉末飲品品牌Crystal Light宣布將跨足酒精領域,推出全新Crystal Light Vodka Refreshers。據介紹,這款產品將在本月於...

臘八粥的傳統做法與創新配方解析

臘八粥是中國傳統節日“臘八節”上的一道必不可少的美食。這一天,家家戶戶都會煮上一鍋香濃可口的臘八粥,用來慶祝豐收並祈求來年的好運。在這篇文章中,我們將詳細解析臘八粥的傳統做法以及現代創新的配方,幫助...

春分新綠綻 杭州西湖龍井开採

中新社杭州3月20日電 題:春分新綠綻 杭州西湖龍井开採 作者 林波 3月20日,在浙江杭州湖畔居西湖龍井茶基地,新芽沙沙作響,在鐵鍋中翻飛。“00後”炒茶人陳超鵬手法嫺熟地抖、搭、捺,幽幽茶香四溢...

《奪命提示》首播,警匪刑偵加智能AI,故事新,但男凝非常多

3月17日,電視劇《奪命提示》在TVB翡翠台單集首播。該劇由陳山聰、張振朗等演員主演,講的則是警匪刑偵故事。基於目前的首集內容來講,我作爲男性觀衆,認爲,它在香港經典的警匪劇基礎上,加入了一些新內容...

安陸“十大名廚”“十大名菜”揭榜

極目新聞通訊員 劉壯 盛婷 遊詩畫安陸,享太白盛宴。3月16日上午,2025年中華美食薈安陸分會場暨太白宴美食節啓動儀式在東大時代廣場舉行,歷經激烈角逐,“安陸十大名廚”、“安陸十大名菜”評選結果今...

炸帶魚時,別調面糊了,這樣做外酥裏嫩不粘鍋,加點它還沒腥味

標題:炸帶魚時,別調面糊了,這樣做外酥裏嫩不粘鍋,加點它還沒腥味 XXXXXXXX年XX月XX日XX:XX發布於XX 在烹飪的海洋中,炸帶魚以其金黃酥脆、內裏鮮嫩的口感,成爲無數食客心中的美味佳餚。...

85歲奶奶做純天然黃豆醬,看到發黴豆子沒食欲,做出來止不住的喫

在這個世界上,有一種味道能夠穿越時空的界限,喚起人們對家鄉的記憶和對美食的渴望。今天,我要與大家分享的,是來自85歲奶奶手中的純天然黃豆醬制作過程,以及它所帶來的那份獨特的魅力。 黃豆,這個看似普通...

菜單隨季節而變,來自同一所學校的“00後”合夥开了家網紅面館

菜單隨季節變化而調整,依季節推出不同特色美食,結合蘇州人“不時不食”的飲食習慣,在傳承飲食文化的同時不斷創新。近日,位於蘇州市姑蘇區虎丘街道仁安街的一家面館引發衆多網友關注,這家由“00後”年輕團隊...

一籠包子120,一碟花生米58,狗不理包子如今變成了“人不理”

五千年的歷史演變,善於料理食材的古老中國人民總是能用最簡單的方法做出,而說起中華的美食,相信每個人都有自己心中的選項。 長沙臭豆腐、蘇州的松鼠桂魚、廣東的早茶、澳門豆撈等等五花八門的美食層出不窮,但...

政府、酒企齊發力 破解白酒出海難題

在2025年全國兩會期間,多位酒企代表積極建言獻策,呼籲加速推進白酒國際化進程。與此同時,多地政府也將白酒出海納入2025年工作中。值得注意的是,此前白酒尚未建立統一形象,國際社會對中國白酒的認識仍...

白酒新國標來襲,行業大考:誰將領跑國際舞台,誰又能穩住陣腳?

中國白酒行業近期迎來了一次重大變革,新國標的實施爲這一傳統產業注入了新的活力與國際視野。此次變革不僅更新了評價體系、品評術語及品質標准,更爲中國白酒在國際舞台上搭建了一座理解與溝通的橋梁,宛如爲白酒...

傳統與創新,會稽山“氣泡黃酒”的嘗試

黃酒行業的創新探索 作者 | 勝馬財經 李察 編輯 | 歐陽文 在當下的酒水市場中,一款創新產品的出現往往能打破行業的固有格局,引發新的消費熱潮。 2024年“618”電商大促期間,一款名爲“一日一...

康師傅推出決明子大麥飲&枸杞菊花茶!重新定義中式養生茶

中式養生茶正成爲飲料行業新風向。3月7日,康師傅×京東聯合發布會在康師傅大樓順利舉行。康師傅飲品线上事業部總經理余堅、飲品研發中心經理胡國偉、京東休食飲品業務部飲料組總監陳秀婷、茶飲採銷劉佳岳、金輝...

廣西博白當地傳統美食,印着“歷史年輪”的美味小喫

廣西玉林博白米餅是一道古老的傳統美食,其以獨特的口感和美味而聞名遠近。 博白米餅的制作歷史源遠流長,但據博白當地的老人說,這種美食至少已有300多年的歷史。 據傳博白米餅已有300多年的歷史,它香甜...

精釀賽道新變量|牡蠣肽啤酒战略合作通道开啓

在精釀啤酒市場競爭日益白熱化的當下,一場革新正悄然酝釀。牡蠣肽啤酒战略合作通道的开啓,猶如投入平靜湖面的巨石,激起層層漣漪,爲精釀賽道注入全新變量,也爲衆多合作夥伴提供了前所未有的發展機遇。 精釀啤...

驚蟄春回,共制春餅迎春日

3月5日,正值二十四節氣中的驚蟄,萬物復蘇,春意盎然。在這個充滿生機的日子裏,蔣村花園幼兒園小班年級組的小朋友們迎來了一場別开生面的活動——動手制作春餅,共同迎接春天的到來。 生活操作館裏,各種食材...