清晨六點,福州老城區的巷子裏已經飄起了米香。街角那家开了三十年的鍋邊糊攤前,老師傅正用一把木鏟在鐵鍋邊"畫圈圈"。米漿順着鍋沿流下,遇熱瞬間凝結成薄片,這手藝看着簡單,沒個十年功夫還真學不來。 米漿...