導讀:“秋風起,魚兒肥。”隨着秋天的腳步悄然而至,不僅帶來了涼爽的天氣,也迎來了海鮮市場的豐收季。在衆多秋季美食中,魚類以其高蛋白、低脂肪、營養豐富的特點,成爲了不少內行人餐桌上的首選。今天,咱們就...
鱔魚別看長得像蛇,其實營養價值可高了,它含有的維生素A量高。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。常喫鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱、病後以及產後之人更爲明顯。中醫認爲,它有補氣養血、溫陽...
最近我們團隊提前完成了一個項目,幫老板賺了不少錢,老板也“慷慨”的表示要請我們喫飯,但是有過幾次老板請客喫飯的經歷之後,其實大家都不是很樂意去的,因爲老板太摳門了,點菜的時候大家也不敢放开點,之前就...
今天是夏至!夏至的到來意味着這一年裏最熱的日子就要到來!炎炎夏日,大中午回到家哪裏有心情去做飯!做好了又怎么喫得下這熱飯,夏天是最容易沒有胃口的時候!但是在蘇州!有着這些時令面,讓你食欲不振的時候胃...
夏季最招蟲的4種美食及其健康貼士 夏日炎炎,暑熱襲人,這4種菜最招蟲!農藥打得多,別不當回事!讓我們一起走進美食的世界,探索如何利用天然食材爲夏日增添美味與健康。 一、蟲多菜譜:韭菜炒蛤蜊 韭菜炒蛤...
明天就是小滿節氣了,眼看着夏季越來越濃,隨之而來的還有食欲不振,最適合夏季的食材當中,河蝦和黃鱔都是這個季節味道最鮮美,因爲正值產卵期的時候也是一年之中味道最美的時候。 黃鱔肉質鮮美,民間也將它列爲...
江蘇美食響油鱔糊,油潤而不膩,新鮮可口,是江蘇地區的地道傳統名菜之一。憑借獨特的制作工藝和口味,它成爲了江蘇餐桌上備受追捧的美食佳品。 一、鱔糊的起源和特點 據傳,鱔糊起源於江蘇鹽城市,至今已有千年...
“小暑大暑,上蒸下煮”,大暑的到來,也預示着夏季最炎熱的時間段到來,房間裏就像蒸籠一樣,空氣潮溼又悶熱,這時候一定要注意飲食和作息,不然身體很容易受到天氣的影響。 在不同的節氣,老祖宗都給我們留了很...