大肉
有這個方子在，國慶聚餐贏麻了！一層面餅一層肉，隨手一掰就爆汁
這周結束，下周就是國慶節了。 想要趁着你們有假期的時候，把我囤的這些沒有難度，又特別好喫的面食方子都分享一遍。 今天的主角——是這個多汁的大肉龍。 平時家裏只有兩三個人喫飯的時候，你覺得做它就很不值...
2024-09-25
二斤大肉，幾把紅薯粉，炸出美味的農家酥肉丸子
前幾天端午節的時候，由於放假在家，平時我們和老婆上班，媽媽帶孩子，還不容易放假休息有了時間，我媽說下面超市有活動，要不买點肉炸些丸子吧。雖然成家之後自己也慢慢會做飯了，但是還是懷念媽媽的好廚藝，想烙...
2024-09-07
我怎么沒早發現玉米還能怎么喫啊。
甜滋滋、軟糯糯、我真的是一口淪陷啊。 這個感覺比大肉糉子還要好喫，一點都不膩。 當小點心、小甜品、下午茶真的是舒服啊。 而且這個包的模樣，真的很像一條金黃色的糉子，金燦燦的，看着就吉祥。 回頭問問老...
2024-08-07
炎炎熱夏！不想喫飯？在蘇州這些時令面可以讓你大飽口福！
今天是夏至！夏至的到來意味着這一年裏最熱的日子就要到來！炎炎夏日，大中午回到家哪裏有心情去做飯！做好了又怎么喫得下這熱飯，夏天是最容易沒有胃口的時候！但是在蘇州！有着這些時令面，讓你食欲不振的時候胃...
2024-06-25
教你自制美味臘腸，鹹香可口，配方和做法統統告訴你，一學就會
【臘腸】 食材：2500g豬腿肉、1根腸衣、80g白酒、60g食鹽、50g白糖、10g花椒粉、30ml生抽。做法步驟： 1、腸衣充分的清洗幹淨，然後放到清水裏浸泡半個小時，充分的浸泡开，泡軟，這樣有...
2023-12-20
入秋後喫肉時加它，香嫩解饞不油膩，喫多少都不上火，增食欲促消化
入秋後貼秋膘 ，既補充苦夏造成的營養流失，又要儲存能量以迎接秋冬的到來。看這盤大肉卷，兩口一個，香嫩解饞不油膩，喫多少都不上火，熱喫涼喫都香得很。天氣轉涼，朋友們又可以周末聚會嗨皮一下了，提前做好這...
2023-08-22
網紅挑战60斤“大肉面條”，原以爲是王者，看到旁邊水才知是黑鐵
吾日三省吾身，今天喫什么？穿什么？出去哪裏玩？雖然這比不上什么深刻的大道理，但筆者認爲民以食爲天，沒有什么比這幾個問題更能讓人花心思去思考了。什么是美食？ 在筆者看來，美食沒有高低貴賤之分，只要它是...
2023-06-16