漏勺
煮荷包蛋不要水一开就下鍋，還需記住這幾點，荷包蛋不散花更鮮嫩
標題：煮荷包蛋不要水一开就下鍋，還需記住這幾點，荷包蛋不散花更鮮嫩 XXXXXXXX年XX月XX日XX:XX發布於XX 在晨光熹微的廚房裏，我與一顆顆圓潤的荷包蛋共舞。它們不僅是早餐桌上的溫柔慰藉，...
在家炸油條，原來這么容易，天然無添加，3分鐘教你做出一大鍋！
喜歡喫油條卻怕买的不幹淨？自己炸起來太費油，炸壞了還難喫？其實只要和面時耍個小聰明，炸油條比炒菜還省油！自己做的大油條，比买的還好喫！ 1 自制安心油條 食材准備： 面粉300g，小蘇打2g，雞蛋1...
炸花生米時，掌握好這3個技巧，炸好的花生米又香又脆還好喫！
標題：炸花生米時，掌握好這3個技巧，炸好的花生米又香又脆還好喫！ 在烹飪的世界裏，炸花生米是一道簡單卻極具魅力的小食。它不僅能夠作爲下酒菜，還能作爲零食或是菜餚的點綴，增添食物的層次感。然而，要想炸...
怎樣炸花生米又酥又脆，炸花生米：酥脆可口的家常小喫！
在闲暇的午後，一盤酥脆可口的炸花生米總是能帶來無盡的滿足感。它不僅是下酒的好菜，也是看電視、聊天時的絕佳零食。今天，我要和大家分享如何在家輕松制作出又酥又脆的炸花生米，讓我們一起享受這份簡單而純粹的...
二斤大肉，幾把紅薯粉，炸出美味的農家酥肉丸子
前幾天端午節的時候，由於放假在家，平時我們和老婆上班，媽媽帶孩子，還不容易放假休息有了時間，我媽說下面超市有活動，要不买點肉炸些丸子吧。雖然成家之後自己也慢慢會做飯了，但是還是懷念媽媽的好廚藝，想烙...
大廚教你：“辣子雞”的正宗做法，很多小技巧，先收藏起來
大家好，相信大家都喫過辣子雞，其實辣子雞有很多種做法，不知道不知道你又喫過哪幾種呢？下面我介紹的這一種你又喫過嗎？對於四川重慶的人來說應該喫過了。 首先我們准備一下材料：雞一只，姜片，蒜，啤酒，紅花...
春晚彩排成“大漏勺”！觀衆許愿成真，有這7位藝人收視穩了
這一次，春晚導演組終於“上道”了！春晚大聯排，又有一批的明星現身，穩穩拿捏了觀衆，全是大家愛看的。大膽預測，這屆央視春晚要“炸”。 01 楊冪 首先映入大家眼簾的就是楊冪。剛參加完微博之夜就現身了春...
冬季，建議常喫這道菜，教你海參燉蛋的簡單做法
冬季比較寒冷，這時候我們可以喫一些有營養的食物增強免力，讓我們冬天的時候有足夠的能量抵御寒冷。 海參算是一種很不錯的美食，這不，今天用幾個雞蛋配上海參做了一道燉蛋，一起看看是怎么做的吧! 所需食材：...
秋季幹燥要養生，教你做一道滋補的木瓜桃膠雪燕羹，秋季養生佳品
需要用到的食材：木瓜一個，雪燕一勺，桃膠2勺，皁角米2勺，幹紅棗6個。 具體的制作步驟： 第一步，做這道美食之前，要把食材處理好。像雪燕、皁角米和桃膠要提前一晚，分別用一小碗清水泡着，第二天泡發以後...
西瓜黃豆醬的懶人做法，不用發酵不用曬，出鍋又香又糯又入味！
西瓜黃豆醬的懶人做法，不用發酵不用曬，出鍋又香又糯又入味！其實西瓜黃豆醬的制作方法非常簡單，不需要裹面粉，也不用晾曬，而且可以快速出鍋，不用發酵。在我們家媽媽每年夏天的時候都會制作美味的西瓜黃豆醬，...