肉塊
紅燒肉這么做才叫絕！大廚不外傳的5個祕訣，軟糯不膩超下飯
天咱們來聊聊紅燒肉這道國民硬菜。說真的，誰不愛那一口肥而不膩、入口即化的紅燒肉呢？但爲啥有人做出來要么柴得塞牙，要么膩得發慌？今天我就把跟老師傅偷師的幾個關鍵訣竅都告訴你，保證讓你在家也能做出飯店水...
15分鐘解鎖土豆燒肉祕籍，焦香軟糯秒變下飯神器，煙火氣裏藏幸福
春日的廚房總需要一點煙火氣，一碗油潤噴香的土豆燒肉，就能讓冷清的餐桌瞬間活色生香。五花肉的脂香浸潤着土豆的綿軟，醬汁裹着米飯滑入喉嚨的瞬間，仿佛連疲憊都跟着融化。今天教你制作這道下飯菜！ 第一步： ...
幾道美食小喫，美味的家常小炒，不但好喫還能幫我們清理腸胃！
標題：幾道家常小炒，美味又助消化 在忙碌的生活中，我們常常忽略了飲食的重要性。然而，美食不僅僅是味蕾的享受，更是健康生活的一部分。今天，我將爲大家介紹幾道簡單易做的家常小炒，它們不僅美味可口，還能幫...
沒想到這樣做出的菜味道這么好喫，老公一人就喫掉一盤！
標題：沒想到這樣做出的菜味道這么好喫，老公一人就喫掉一盤！ 在這個快節奏的時代，美食不僅僅是味蕾的享受，更是心靈的慰藉。今天，我要與大家分享一道簡單卻美味無比的家常菜——紅燒肉。這道菜不僅色澤誘人，...
這3道菜簡單易學營養豐富，口感適中特別下飯，太香了
一、泡椒炒雞雜：酸辣开胃，喚醒你的食欲 材料准備： 雞雜（雞心、雞肝、雞胗）適量 泡椒及泡椒水適量 大蒜幾瓣，切片 生姜一小塊，切絲 青紅椒各半個，切絲 料酒、生抽、老抽、鹽、糖、雞精少許 蔥花適量...
夏季喜歡喫宵夜，喫什么好呢？螺絲就是一個不錯的選擇！
標題：夏季宵夜新選擇：螺絲——美食的夜晚伴侶 在炎炎夏日，人們往往尋求一絲涼意來驅散白天的酷熱。而宵夜，作爲夜晚的一道亮麗風景线，不僅滿足了味蕾的渴望，更是情感交流的橋梁。那么，在這個炎熱的季節裏，...
家裏來客人，我老公簡單做了8道，喫完都說這手藝不开店可惜了
前幾天家裏來了幾位好友，老公親自下廚，簡簡單單做了 8 道菜，朋友們喫完都贊不絕口，直說這手藝不开店可惜了。現在我就把這 8 道菜的詳細做法分享給大家。 東北溜肉段 材料：豬肉裏脊肉 300克、幹澱...
這才是下飯菜的天花板，肥肉不膩入口即化，營養豐富又好喫
在中國博大精深的飲食文化中，總有一些菜餚以其獨特的魅力，牢牢佔據着食客們的心房。把子肉，這道源自魯菜的傳統美食，便是其中之一。它以其肥而不膩、入口即化的獨特口感，搭配豐富的營養價值，成爲了無數人心目...
糖醋櫻桃肉：酸甜可口的味蕾盛宴
糖醋櫻桃肉是一道極具特色的傳統佳餚，色澤紅亮猶如櫻桃般誘人，口味酸甜適中，肉質鮮嫩多汁，深受廣大食客喜愛。每一口都充滿濃鬱的糖醋香味，讓人回味無窮。接下來跟着我一起嘗試這道糖醋櫻桃肉的做法吧。 食材...
年夜飯“做扣肉”，牢記4點竅門，片片起虎皮，酥爛不膩香氣濃鬱
年夜飯“做扣肉”，牢記4點竅門，片片起虎皮，酥爛不膩香氣濃鬱 除夕這一天，家家戶戶都要喫年夜飯，餐桌上擺滿了各種各樣的菜餚，色香味俱全。其中扣肉是很多家庭必做的一道菜，上桌後特別受歡迎，軟爛又肥而不...
只需三步做出的美味，超級下飯，每次我做它，孩子都把盤子舔光了
標題：只需三步做出的美味，超級下飯，每次我做它，孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代，我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天，我要分享的這道菜，不僅滿足了這些條件，還讓我的孩子每次都...
對於初學者，如何做出一道簡單美味的紅燒肉，是一個不小的挑战
紅燒肉作爲中國傳統美食中的經典之作，不僅色澤誘人、口感醇厚，更是許多家庭餐桌上的常客。然而，對於初學者來說，如何做出一道既簡單又美味的紅燒肉，或許是一個不小的挑战。本文將詳細介紹紅燒肉最簡單的做法，...
喫過最美味的家常菜是什么？外婆紅燒肉，舌尖上的家的味道！
驚豔味蕾！外婆紅燒肉，你從未嘗過的極致美味！ 每天都是每年裏的好日子，哈嘍，大家好我是小九，今天我們來聊一聊喫過最美味的家常菜是什么？ 喫過最驚豔的家常菜，還得是外婆那碗紅燒肉！ 要說喫過最驚豔、最...
教你做這三道菜，每一道都值得收藏
標題：教你做這三道菜，每一道都值得收藏 在這個快節奏的時代，我們常常忽略了生活中那些簡單而美好的瞬間。烹飪，作爲一種生活的藝術，不僅能夠滋養身體，更能溫暖心靈。今天，我將與您分享三道精心挑選的菜餚，...
醬肉怎么做？保姆級教學來了，真香！
入冬了教你做醬肉，醃制前多加1步，不易變質醬香更濃鬱 醬肉，作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品，以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久，早在北宋時期，蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...
入冬了教你做醬肉，醃制前多加1步，不易變質醬香更濃鬱
入冬了教你做醬肉，醃制前多加1步，不易變質醬香更濃鬱 醬肉，作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品，以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久，早在北宋時期，蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...
家常紅燒肉：傳統美味，每一口都是家的味道!
家常紅燒肉，這道流傳甚廣的中式傳統菜餚，以其獨特的鮮香和誘人的色澤，成爲了許多家庭餐桌上的常客。它不僅味道醇厚，而且制作過程也充滿了家的溫馨和傳統美食的智慧。要想做出一道色香味俱佳的紅燒肉，選材是關...
炸酥肉時，不要再用水調面糊了，用“它”，酥肉香酥不回軟！
標題：炸酥肉時，不要再用水調面糊了，用“它”，酥肉香酥不回軟！ 在那個風和日麗的午後，廚房裏彌漫着一股誘人的香氣。我站在爐前，手中拿着一塊塊金黃酥脆的炸酥肉，心中不禁湧起一股滿足感。這是我多年烹飪經...
秋冬季節，這8道家常菜，健康又營養，敞开喫也不長肉
大家好！歡迎收看我的美食自媒體，我是錦繡V山東，一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食，讓生活更美味”，今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎，也是很常見的幾道美味。我們每...
做梅菜扣肉，牢牢記住5個竅門，肉爛不膩香氣濃鬱！誰做誰成功
做梅菜扣肉，牢牢記住5個竅門，肉爛不膩香氣濃鬱！誰做誰成功 說到梅菜扣肉，小時候只有到過年過節才能喫到，平常家裏是不做的，所以一遇到這道菜孩子們都會搶着喫，那叫一個饞。在我的記憶中，梅菜扣肉是最好喫...