肉塊

只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了

標題:只需三步做出的美味,超級下飯,每次我做它,孩子都把盤子舔光了 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些簡單快捷卻又不失美味的家常菜。今天,我要分享的這道菜,不僅滿足了這些條件,還讓我的孩子每次都...

對於初學者,如何做出一道簡單美味的紅燒肉,是一個不小的挑战

紅燒肉作爲中國傳統美食中的經典之作,不僅色澤誘人、口感醇厚,更是許多家庭餐桌上的常客。然而,對於初學者來說,如何做出一道既簡單又美味的紅燒肉,或許是一個不小的挑战。本文將詳細介紹紅燒肉最簡單的做法,...

喫過最美味的家常菜是什么?外婆紅燒肉,舌尖上的家的味道!

驚豔味蕾!外婆紅燒肉,你從未嘗過的極致美味! 每天都是每年裏的好日子,哈嘍,大家好我是小九,今天我們來聊一聊喫過最美味的家常菜是什么? 喫過最驚豔的家常菜,還得是外婆那碗紅燒肉! 要說喫過最驚豔、最...

教你做這三道菜,每一道都值得收藏

標題:教你做這三道菜,每一道都值得收藏 在這個快節奏的時代,我們常常忽略了生活中那些簡單而美好的瞬間。烹飪,作爲一種生活的藝術,不僅能夠滋養身體,更能溫暖心靈。今天,我將與您分享三道精心挑選的菜餚,...

醬肉怎么做?保姆級教學來了,真香!

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱 醬肉,作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品,以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久,早在北宋時期,蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱

入冬了教你做醬肉,醃制前多加1步,不易變質醬香更濃鬱 醬肉,作爲中國傳統美食中的一種醃制類生肉制品,以其色澤美觀、風味濃鬱的特點深受人們喜愛。其制作歷史悠久,早在北宋時期,蘇州的五香醬肉就已經聞名遐...

家常紅燒肉:傳統美味,每一口都是家的味道!

家常紅燒肉,這道流傳甚廣的中式傳統菜餚,以其獨特的鮮香和誘人的色澤,成爲了許多家庭餐桌上的常客。它不僅味道醇厚,而且制作過程也充滿了家的溫馨和傳統美食的智慧。要想做出一道色香味俱佳的紅燒肉,選材是關...

炸酥肉時,不要再用水調面糊了,用“它”,酥肉香酥不回軟!

標題:炸酥肉時,不要再用水調面糊了,用“它”,酥肉香酥不回軟! 在那個風和日麗的午後,廚房裏彌漫着一股誘人的香氣。我站在爐前,手中拿着一塊塊金黃酥脆的炸酥肉,心中不禁湧起一股滿足感。這是我多年烹飪經...

秋冬季節,這8道家常菜,健康又營養,敞开喫也不長肉

大家好!歡迎收看我的美食自媒體,我是錦繡V山東,一個專注於美食創作的創作者。我的口號是“專注美食,讓生活更美味”,今天我來給大家分享幾道家常美食的做法。這些美食廣受歡迎,也是很常見的幾道美味。我們每...

做梅菜扣肉,牢牢記住5個竅門,肉爛不膩香氣濃鬱!誰做誰成功

做梅菜扣肉,牢牢記住5個竅門,肉爛不膩香氣濃鬱!誰做誰成功 說到梅菜扣肉,小時候只有到過年過節才能喫到,平常家裏是不做的,所以一遇到這道菜孩子們都會搶着喫,那叫一個饞。在我的記憶中,梅菜扣肉是最好喫...

廣東名菜菠蘿咕咾肉,手把手教你做,酸甜可口, 大人小孩都愛喫

秋天燥熱得很,必須來點开胃的菜。 开胃菜裏就不得不提到水果菜。 所有水果裏,菠蘿大概是最經常用來做炒菜的了。酸酸甜甜的,與糖醋口味最爲相似,這就不得不提到廣東地區的名菜『菠蘿咕咾肉』。 作爲廣東地區...

我有一道讓各位垂涎三尺的家常美食,溜肉段,必須試一下

溜肉段,一道讓人垂涎三尺的家常美食,其獨特的魅力在於肉塊的外焦裏嫩與醬汁的濃鬱香醇,每一口都是對味蕾的極致誘惑。這道菜不僅做法簡單,更能在家中輕松復刻,讓你的餐桌瞬間升華爲美食的殿堂。 ♥選材與准備...

二斤大肉,幾把紅薯粉,炸出美味的農家酥肉丸子

前幾天端午節的時候,由於放假在家,平時我們和老婆上班,媽媽帶孩子,還不容易放假休息有了時間,我媽說下面超市有活動,要不买點肉炸些丸子吧。雖然成家之後自己也慢慢會做飯了,但是還是懷念媽媽的好廚藝,想烙...

可樂滷肉飯:甜而不膩的美味佳餚

說到滷肉飯,很多人的第一反應可能是台灣的經典小喫。然而,今天我們來聊聊一種創新版本——可樂滷肉飯。這道菜巧妙地將傳統的滷肉與現代的可樂相結合,創造出了一種獨特而又不失傳統風味的美食。下面就讓我帶你一...

【櫻桃肉】酸酸甜甜,夏天沒胃口就喫它~

原料:通脊肉300克,雞蛋清半個,蔥姜片各幾片 調料:番茄醬60克,生抽2湯匙(30ml),玉米澱粉1湯匙(15克),老抽1茶匙(5ml),糖2湯匙(30克),澱粉水1湯匙(15ml),植物油2湯匙...

《土豆燒肉:家的味道,溫暖的記憶》

在衆多的家常菜譜中,土豆燒肉無疑是一道經典而又深受喜愛的菜餚。它不僅融合了土豆的綿軟香甜與五花肉的醇厚多汁,更在烹飪的過程中,兩者相互滲透,彼此成就,最終幻化出一鍋色香味俱佳、令人回味無窮的美食。 ...

紅燒肉這樣做,肥而不膩,瘦而不柴,簡直太好喫了!

紅燒肉是餐桌上家喻戶曉的家常菜,其口感香濃軟糯,肥而不膩,瘦而不柴,开胃又下飯。今天我要用啤酒做紅燒肉,做出來的紅燒肉比常規紅燒肉更勝一籌。這樣做出來的紅燒肉色澤紅潤,鮮嫩多汁,油而不膩,淡淡的焦糊...

解凍肉,泡冷水开水煮都錯了,廚師教你一招,10分鐘變軟,特新鮮

冷凍肉不煮不泡水,用了這一招,10分鐘快速解凍,和鮮肉一樣好喫 剛進入臘月,現在的肉價比較便宜,等到了臘月二十幾,肉價肯定會有小幅度的上漲,每年都這樣,所以很多人都會提前买一些肉,放進冰箱裏冷凍起來...

开胃又好喫的啤酒五花肉這樣做,怎么喫都不夠!

啤酒五花肉,肉肥而不膩,看着就讓您口水流下三千尺!我們知道,五花肉是一個不錯的食材,不論是炒五花肉來喫,來事燉着喫,亦或是煎五花肉,都是特別的美味! 所以今天就來介紹一個开胃又好喫的啤酒五花肉這樣做...

喜歡喫牛排,就得了解關於牛排的這些小知識,你知道多少?

現在人們是越來越享受生活了,自己在家裏喫西餐也會配上一些紅酒。喜歡喫牛排,但是如果你自己在購买牛排的時候,關於牛排的這些知識,你不知道就很難买到質量好的牛排,還容易上當。所以买之前有一些知識大家一定...