雞丁

美食三步法之午餐篇——川味辣子雞

川味辣子雞,一道集麻辣鮮香於一體的川菜經典,以其獨特的口感和濃鬱的風味,成爲了無數食客的心頭好。今天,我將與大家分享一份川味辣子雞的制作教程,只需三個步驟,讓你在家也能輕松享受這道美食,感受舌尖上的...

美食三步法之午餐篇——辣子雞丁

辣子雞丁是一道色香味俱全的家常美食,特別適合喜歡辣味的朋友。它的主要原料是雞腿肉,搭配青椒、小米辣和各種調料,經過簡單的烹飪步驟,就能制作出讓人垂涎欲滴的美味。今天,我將爲大家分享這道菜的詳細制作過...

大廚教你:“辣子雞”的正宗做法,很多小技巧,先收藏起來

大家好,相信大家都喫過辣子雞,其實辣子雞有很多種做法,不知道不知道你又喫過哪幾種呢?下面我介紹的這一種你又喫過嗎?對於四川重慶的人來說應該喫過了。 首先我們准備一下材料:雞一只,姜片,蒜,啤酒,紅花...

今日大暑,適合“喫瓜”,推薦用雞肉和它一起炒,給家人开开胃

“曉牧侵星大暑天,晝尋芳樹綠陰眠”,今日就迎來夏季的最後一個節氣——大暑。大暑時節接近三伏天的中伏,烈日當頭,滾滾熱浪,曬得人滿頭大汗,渾身還黏膩膩的,恨不得在身上安裝一個隨身空調來降溫。 有些人爲...

“大吉大利、今晚喫雞”,雞肉這樣做,保證多下一碗飯

就是這個啦,主要材料(用量酌情):雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜;輔料:蔥段、姜絲、花椒、辣椒、澱粉、料酒、生抽、白糖、醋、豆瓣醬,別看材料不少,調和起來還是很簡單的!(一下配料比例均按半斤雞胸肉的量) 新鮮...

夏日瘦身餐單:清爽減脂美食推薦

夏日瘦身餐單:清爽減脂美食推薦 夏天是人們減脂塑形的最佳季節,我們精選6道夏季減肥不挨餓的菜餚,旨在既美味又有效地刮除脂肪,讓你的大肚腩輕松成爲瘦身佳人。本篇食譜注重健康飲食與減脂功效,結合多種食材...

以前就叫小喫攤主,現在尊稱網紅店主

我家附近有一條小喫街,說是小喫街,其實只能說是零星那么四五個門臉房撐起來的小步道。 平日經過,鮮有顧客光臨,中午晚上到了飯點,也很少遇到顧客坐滿的情況,更不用說排隊等位了。 即便今日回想起來,我都無...

以前就叫小喫攤主,現在尊稱網紅店主

我家附近有一條小喫街,說是小喫街,其實只能說是零星那么四五個門臉房撐起來的小步道。 平日經過,鮮有顧客光臨,中午晚上到了飯點,也很少遇到顧客坐滿的情況,更不用說排隊等位了。 即便今日回想起來,我都無...

以前就叫小喫攤主,現在尊稱網紅店主

我家附近有一條小喫街,說是小喫街,其實只能說是零星那么四五個門臉房撐起來的小步道。 平日經過,鮮有顧客光臨,中午晚上到了飯點,也很少遇到顧客坐滿的情況,更不用說排隊等位了。 即便今日回想起來,我都無...

在家自制辣子雞丁,牢記3個步驟,辣椒不易糊,雞丁外焦裏嫩!

在家自己制作辣雞塊。記住這 3 個步驟。辣椒不容易燒焦,雞塊會外焦裏嫩! 今天去超市,看到有賣雞腿的。我體力不強,买了一些雞腿,打算帶回家做成辣子雞塊。辣子雞不僅色澤誘人,而且鮮香麻辣,有趣又美味。...

一個雞腿,一把幹辣椒,在家做辣子雞丁,麻辣鮮香开胃又下飯

估計無辣不歡的人對辣子雞丁這道菜是沒有抗拒力的。辣椒的辣,遇上雞丁的香,滿口的麻辣鮮香,鹹鮮醇香,好喫得停不下來,絕對的开胃又下飯。老公喜歡喫辣,這兩天氣溫下降,說是想喫點辣味的硬菜暖和一下。其實我...