花椒水
調肉餡有妙招：多加這兩種水，餡料不腥，肉質鮮嫩多汁
調一份美味的肉餡，不僅能成就餃子、包子等傳統美食，更能給味蕾帶來無盡的享受。而要調出不腥、肉質鮮嫩多汁的肉餡，關鍵就在於多加這兩種水。 當我們准備調肉餡時，首先要精心挑選新鮮的肉類。優質的食材是美味...
肉餡怎么調才“又香又嫩”？做好4點，肉餡鮮嫩多汁，噴香好喫
肉餡怎么調才“又香又嫩”？做好4點，肉餡鮮嫩多汁，噴香好喫 說到肉餡，就會想到很多好喫的食物，比如餡餅、包子、餛飩、餃子等等，這些都非常受歡迎。不過想要做得好喫，首先要學會調肉餡，如果餡料不好喫，面...
有這個方子在，國慶聚餐贏麻了！一層面餅一層肉，隨手一掰就爆汁
這周結束，下周就是國慶節了。 想要趁着你們有假期的時候，把我囤的這些沒有難度，又特別好喫的面食方子都分享一遍。 今天的主角——是這個多汁的大肉龍。 平時家裏只有兩三個人喫飯的時候，你覺得做它就很不值...
秋天喫魚，就選這4種，味美，肉鮮，價不貴，關鍵還是純野生！
警告：本內容已开通全網維權，嚴禁抄襲、復制或搬運，侵權必究。 秋風起，蟹腳癢，而對於鐘愛海鮮的食客而言，這金秋時節更是品嘗魚類鮮美的絕佳時期。秋風送爽，不僅帶來了涼爽的天氣，也讓海洋深處的魚兒們變得...
頭伏喫餃子，用這野菜包，味道鮮美，風味獨特，清熱利溼，別錯過
今天是入伏的第一天，從今天开始，我們就進入三伏天了，今年的三伏天有點長，要40天。三伏天分爲三個階段，初伏、中伏和末伏，大家都聽說過這初伏也就是頭伏要喫餃子，很多人也會在頭伏喫餃子。但是餃子那么多不...
它是“夏天第一鮮”，用來包餃子首選！鮮過韭菜、芹菜，一口一個滿嘴留香！
導語：它是“夏天第一鮮”，用來包餃子首選！鮮過韭菜、芹菜，一口一個滿嘴留香！ 對於山東人而言，炸貨的位置一直很高的，很多人認爲僅次於豆撅子，炫到根本停不下來，正月裏恨不得熥上它八百遍，正如老話所說“...
它是“夏天第一鮮”，用來包餃子首選！鮮過韭菜、芹菜，一口一個滿嘴留香！
導語：它是“夏天第一鮮”，用來包餃子首選！鮮過韭菜、芹菜，一口一個滿嘴留香！ 對於山東人而言，炸貨的位置一直很高的，很多人認爲僅次於豆撅子，炫到根本停不下來，正月裏恨不得熥上它八百遍，正如老話所說“...
花椒的營養價值、功效作用、食用方法及禁忌
2024、5、1日 題目：花椒的營養價值、功效作用、食用方法及禁忌 來源：三九健康網 導語：花椒是常見調味料和中藥材，具有溫中止痛、殺蟲止癢等功效。含多種營養成分，如揮發油、生物鹼等。可炒菜、燉湯等...
肝喜歡的不是蒲公英，而是這3種菜，多喫養肝排毒，護眼又通便！
導語：肝喜歡的不是蒲公英，而是這3種菜，多喫養肝排毒，護眼又通便！ 春天是個欣欣向榮的季節，萬物復蘇，花草都开始發芽，肝髒也如此。春季陽氣升發，肝氣敢逐漸增旺，春天正是養肝之時，“春季養肝爲先，肝好...
包菜不要炒，醃制起來，不加一粒鹽，酸爽开胃，鮮香脆嫩，超好喫
白菜不要炒，醃制時不加一粒鹽。酸酸可口，鮮脆可口，超級好喫。 卷心菜是我們生活中經常喫的一種蔬菜。卷心菜也稱爲橄欖。這是我最喜歡的蔬菜。我從小就喜歡喫白菜，尤其是炒的。口感清新，味道偏鹹，很適合我的...
冬季喫包子，豬肉白菜靠邊，這倆做餡，飽滿多汁，一口氣能喫6個
#冬日生活打卡季# 進入了冬季，家人更加喜歡喫面食，尤其是連肉帶菜的包子，更是每周都得喫上幾回，解饞還過癮，比喫炒菜米飯來得實惠。 說起喫包子，喫來喫去我還是覺着牛肉蘿卜餡的好喫，牛肉加蘿卜，它倆才...
私房帶魚、營養豐富、口感細膩，值得收藏的一道菜
大家好，今天與你分享的是一道私房帶魚。這道菜採用煎蒸相結合的方法加工而成，帶魚營養豐富，具有抗癌防癌的功效，通過先煎後蒸的加工方法，不僅保留了魚肉的營養，還保留了口感細嫩、滋味十足的特點。這道菜的具...