近日,一項顛覆性的糧食加工技術——“土豆米”在雲南省昭通市巧家縣落地生產,爲我國馬鈴薯產業發展帶來全新突破。該技術由中國科學院院士、高分子物理化學家吳奇及其團隊研發,雲南農業大學薯類作物研究所所長郭...
近日,楊銘宇黃燜雞米飯被曝多家門店後廚存在食品安全問題。3月12日,#楊銘宇黃燜雞剩菜回收再賣給顧客#登上熱搜,引發關注。 3月12日中午,@楊銘宇 發布致歉信: 對於近期楊銘宇旗下涉事加盟門店(鄭...
博花手撕肉幹,是博山許氏食品廠獨家生產的一道令人垂涎欲滴的美食,制作已有30多年的歷史,以其獨特的口感和濃鬱的風味,以其低脂肪、高營養成爲衆多美食愛好者的首選。 博花手撕肉幹,精選上等的新鮮雞胸肉精...
春雷一聲響,地上的植物就开始生長了,對於喫貨來說,春季的美味又來了。像春筍,新鮮的野菜,都含着春天的氣息在市場上出現了。 春季的食物,在人們的印象中就是一個字——鮮,所以一定要趁着新鮮的時候食用,放...
“秦嶺淮河一條线,南喫大米北喫面”。 主食喫什么? 南方人,喫飯=喫米飯。沒喫米飯,就等於“沒喫飯”! 北方人,“飯”包羅萬象。烙餅、餃子、包子、面條、玉米餅子,能填飽肚子就行。 但在南方人看來,這...
年味,是一種獨特的味道,不僅僅彌漫在喜慶熱鬧的氛圍中,還跳躍在舌尖之上。在過年的美食畫卷中,那些充滿回憶的年味美食,如同一幅幅卷軸緩緩鋪开,串聯起一段段記憶。 近日,走進磐安縣新渥街道的農家水磨發糕...
2025中國國際(重慶)精釀醬香白酒加工展會將於2025年5月7日至9日,在中國西南部的璀璨明珠——山城重慶,於其宏偉壯觀的國際博覽中心(悅來館)拉开帷幕,,猶如一場醇香四溢的盛宴,在中國西南的璀璨...
聲明:本文均是結合權威資料結合個人觀點撰寫的原創內容,文末已標注文獻等相關信源,爲了方便大家更好的理解,部分情節存在“藝術加工”,旨在更加趣味性的科普健康知識。 聲明:本文均是結合權威資料結合個人觀...
立冬過後,一場關乎味蕾與生計的盛事悄然拉开了序幕——茶油的开榨季節到了。湖南省新邵縣陳家坊鎮各大小油茶加工廠裏機械轟鳴,滿屋的山茶油撲面而來,奏響了豐收的樂曲。 油茶結“金果”,唱響“致富歌”(郭雅...
燕麥的升糖指數(GI)根據不同的加工和烹飪方式有所不同,但通常在中等範圍(55-59)之間。然而,值得注意的是,即食燕麥的GI值較高,達到83,而整粒燕麥飯的GI值則較低,爲42。這些數據爲我們提供...
百宴技爲先、修得方成藝——馬濤! 獨立成長不如一起分享,一個小小的分享您會幫助很多人!部分文章轉載網絡或者別的公衆平台。內容僅供閱讀和大夥分享,不做商業盈利。如有侵犯版權請及時聯系我,我會及時刪除。...
標題:买來的烙餅發硬不好喫,看我把它再加工,分分鐘變美味! 親愛的美食探索者們,今天我要與大家分享一個簡單卻能瞬間提升烙餅口感的小祕訣。如果你手中的烙餅因爲保存不當而變得硬邦邦、難以下咽,別擔心,接...
標題:亦蔬亦糧的馬鈴薯亦可以加工成各種小喫零食 在廣袤的田野上,有一種神奇的作物,它既是蔬菜也是糧食,更是無數美食愛好者心中的寶藏——那就是馬鈴薯。今天,就讓我們一起探索這個平凡而又不凡的食材,看看...
美食治愈人心! 在寒冷的季節給味覺一些狂喜 不過分吧 今天繼續來看看 河北那些好喫的碳水美食吧~ “面”見河北,每一碗都好喫 在河北,遊客鐘愛的地方特色,遊子歸鄉必喫的家鄉美味,都有面的影子。在衆多...
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標題:不管老人小孩,這三樣早餐不該喫,快看看有沒有你常喫的 首當其衝的是油炸食品。油條、炸雞等雖然香脆可口,但高油脂含量不僅難以消化,還可能增加心血管疾病的風險。長期食用,對肝髒和膽囊也是不小的負擔...
炎炎夏日,有點貪涼,特別是飲食方面,總想着如何調動胃口。 午休的時候,不知道喫點什么,老婆讓我去买兩碗涼皮。 到了市場,選擇一家有門店,不巧只剩一份了,又在街邊攤一位大媽那裏买了一份! 兩份涼皮拿回...
其實,在大多數人的心裏認爲,白酒的度數越高,品質越好。其實,白酒的度數並不能和品質相提並論。高度酒中也有一些品質不好的酒,而低度酒中也存在一些好酒。如果是純糧食酒的話,發酵之後會經過蒸餾這一步,而蒸...
自古以來,中秋的一輪明月,總是牽引着中國人的萬千思緒,映照着人世間的悲歡離合。中秋節起源於上古時代,普及於漢代,定型於唐朝初年,盛行於宋朝以後。綿延至今,中秋節不斷發展和豐富,形成了衆多獨特的習俗,...