露從今夜白,月是故鄉明。時間不語,卻讓很多事物成爲往昔。甲辰年桂月,又見中秋,又見月圓。遙想當年,每逢桂月月圓之時,母親必制土月餅以賀佳節。其餅香甜可口,色味俱佳,非市售之品所能及也。每每食之,心中...
央視網消息:中秋將至,這幾天,山西晉城南嶺鎮的村民們在農家小院裏架起爐竈,點燃柴火,开始制作當地的中秋特色美食——柴火月餅。 柴火月餅是純手工制作,在當地已經有400多年歷史了。一塊面團經過搓、揉、...
央視網消息:中秋將至,這幾天,山西晉城南嶺鎮的村民們在農家小院裏架起爐竈,开始制作中秋特色美食——柴火月餅。來看看當地的做法。 柴火月餅是純手工制作,在當地已經有400多年歷史了。一塊面團經過搓、揉...