液態

重慶酒水飲料設備展——2025國際酒、飲料(液態食品)制造技術及設備展覽會

重慶酒水飲料設備展——2025國際酒、飲料(液態食品)制造技術及設備展覽會,是一場匯聚全球酒業與飲料工業精英的年度盛會,它不僅是一場技術的盛宴,更是創新與夢想的碰撞舞台。 在這場盛大的展覽會上,來自...

掌握2大訣竅,不踩雷、輕松挑選純糧酒

說到白酒,逢年過節聚餐時自然都少不了它,不管是送禮,還是待客都有必要,白酒在各種場合都扮演重要角色,已成爲人們生活中不可或缺的一部分。 但隨着白酒需求量的不斷增長,一些人往往會买到摻假的白酒,這就是...

掌握2大訣竅,不踩雷、輕松挑選純糧酒

說到白酒,逢年過節聚餐時自然都少不了它,不管是送禮,還是待客都有必要,白酒在各種場合都扮演重要角色,已成爲人們生活中不可或缺的一部分。 但隨着白酒需求量的不斷增長,一些人往往會买到摻假的白酒,這就是...

把白酒瓶子倒過來,立馬清楚白酒真假,以後买酒可以用這招

自古以來,白酒就是餐桌上不可或缺的佳釀了。無論是逢年過節,家人團聚,還是同學、朋友相會,白酒都扮演着重要角色,它不僅是一種飲品,更是情感交流的催化劑。在重要的時刻,一杯白酒能讓氣氛更加熱烈,拉近人與...

純糧酒和勾兌酒你分得清嗎?

我們說一個非常常見的話題,如何分辨純糧酒和勾兌酒。 先說一下平常我們的幾個認知的誤區。 第一,先說勾兌這個詞,大家一聽勾兌都覺得是個貶義詞,其實勾兌就是我們工藝當中的一個術語。在生活當中,我們經常把...

20元1瓶的牛欄山是酒精勾兌酒嗎?聽內行人一說,可算明白了

白酒的價格是有高低的,有些白酒價格是比較高的,也有些白酒是很便宜的,價格高的白酒是有不少的,就有茅台酒,價格便宜的白酒也是有很多的,比如說牛欄山這種白酒,今天我們來聊聊牛欄山,市場上牛欄山白酒大多是...

教你一招區分糧食酒和勾兌酒

對於喜歡喝點小酒的愛好者而言,买酒怕的事情,就是买到了勾兌酒。花錢不說,勾兌酒還傷身體,口感不好,對身體也不好,买回來了也是放在那晾着,浪費。 誰都不想买到勾兌酒,但勾兌酒依然在酒水市場橫行,仗着的...

教你一招區分糧食酒和勾兌酒

對於喜歡喝點小酒的愛好者而言,买酒怕的事情,就是买到了勾兌酒。花錢不說,勾兌酒還傷身體,口感不好,對身體也不好,买回來了也是放在那晾着,浪費。 誰都不想买到勾兌酒,但勾兌酒依然在酒水市場橫行,仗着的...

自制紅茶戚風,香味誘人,超詳細配方,手把手教你做

紅茶戚風 比起制作中點或是菜餚,烘焙對我來說還是比較陌生的,因爲我根本就沒有學過,連個基礎和概念都不了解,所以只能买來各種烘焙書籍進行學習,有做的不好的地方期望朋友們多多指點 原料:雞蛋、低筋粉、紅...

一招教你如何選到正宗純糧食酒?

近幾年白酒散酒市場很受老百姓的喜愛,特別是鄉鎮市場,都號稱是純糧食酒,打着自釀的口號出售。很多市場周圍看到有現燒現接白酒,這種現接現售的情景,讓你覺得你接的就是純糧酒。 常喝酒的朋友都知道,真正的純...

牛欄山和二鍋頭都是“勾兌酒”,到底能喝嗎?釀酒師:答案很簡單

牛欄山和二鍋頭都是“勾兌酒”,到底能喝嗎?釀酒師:答案很簡單 平時我們出去聚餐的時候,有一種東西是必不可少的,那就是酒,在我們中國喝酒的時候,一般喝的都是白酒,畢竟白酒在我們這裏也算是歷史悠久了,一...

過年喝白酒,看瓶身上沒有這字樣的話,再“有名”也要謹慎

過年喝白酒,看瓶身上沒有這字樣的話,再“有名”也要謹慎 我們都知道中國的酒文化特別有名,在剛剛過去的春節假期裏邊相信很多朋友都會走親訪友,在親戚朋友家裏邊少不了的就是跟各種親朋好友一起喝酒混亂中國的...

太意外!爲什么酒精酒比純糧酒賣的火?

在10個酒友中,10個認知都是純糧酒比酒精酒更好。但引人深思的是,從每年的銷量來看,反而是酒精酒越賣越火!這是什么原因呢? 比如這瓶白瓶綠標的牛欄山二鍋頭,幾乎霸佔了各大超市二鍋頭銷量榜首,但卻是貨...

聰明人买白酒時,看到酒瓶上有這“4個字”扭頭就走,白給都不要

中國作爲酒的鼻祖,在衆多酒類品種中,白酒是最受歡迎的,隨着科技的發展,釀酒技術的提高,市面上的白酒種類也越來越多,在日常生活中,如果想要購买到一種非常好喝的白酒,就必須要對白酒特別的熟悉,一般聰明人...

酒識 | 爲什么摻酒喝更容易醉?

不知道你有沒有發現,平常酒量好的人,喝起白酒來一杯接一杯,如果突然喝起混合的酒,分分鐘酒醉倒了,你知道這是怎么一回事嗎? Q:爲什么摻酒喝更容易醉? 主要是不同酒類中含有的成分和物質不同,容易產生一...

酒識 | 爲什么摻酒喝更容易醉?

不知道你有沒有發現,平常酒量好的人,喝起白酒來一杯接一杯,如果突然喝起混合的酒,分分鐘酒醉倒了,你知道這是怎么一回事嗎? Q:爲什么摻酒喝更容易醉? 主要是不同酒類中含有的成分和物質不同,容易產生一...

釀酒師傅:不管去哪裏买酒,認准“這一條”,好喝健康不上頭!

釀酒師傅:不管去哪裏买酒,認准“這一條”,好喝健康不上頭! 在我們中國酒文化非常盛行,俗話說無酒不成席,也就是說我們中國人在喫飯的時候是必定要喝酒的,現在到了年底各種飯局聚會肯定是少不了的啦,大家出...

釀酒師傅:不管去哪裏买酒,認准“這一條”,好喝健康不上頭!

釀酒師傅:不管去哪裏买酒,認准“這一條”,好喝健康不上頭! 在我們中國酒文化非常盛行,俗話說無酒不成席,也就是說我們中國人在喫飯的時候是必定要喝酒的,現在到了年底各種飯局聚會肯定是少不了的啦,大家出...

白酒知識:白酒的發酵方式都有哪些呢?又有哪些區別?

白酒是中國傳統飲食文化中很重要的一個環節,不少文人雅士都曾爲之代言,縱觀古今,白酒可以說是滲透於整個中華五千年的文明史中,白酒爲中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒之一,由澱粉或糖質原料制成酒醅或...

白酒知識:白酒的發酵方式都有哪些呢?又有哪些區別?

白酒是中國傳統飲食文化中很重要的一個環節,不少文人雅士都曾爲之代言,縱觀古今,白酒可以說是滲透於整個中華五千年的文明史中,白酒爲中國特有的一種蒸餾酒,是世界八大蒸餾酒之一,由澱粉或糖質原料制成酒醅或...