牛欄山和二鍋頭都是“勾兌酒”，到底能喝嗎？釀酒師：答案很簡單

平時我們出去聚餐的時候，有一種東西是必不可少的，那就是酒，在我們中國喝酒的時候，一般喝的都是白酒，畢竟白酒在我們這裏也算是歷史悠久了，一些有錢人喝白酒的話，喝的一般都是茅台酒，一瓶的價格從幾十幾千到幾萬不等，但是一般的上班族喝白酒的話，喝的都是牛欄山和茅台酒。

這兩種酒的價格都比較便宜，而且口感也不錯，因此備受低端消費者的喜歡，算得上是性價比比較高的兩款酒了，但是有一些人會比較疑惑，一般來說像這種低價的酒，價格比較便宜，質量自然就不太好了，基本上都是用酒精勾兌出來的，爲什么還有那么多人喜歡喝？也有的人會疑惑這種酒到底能喝不能？

其實這個答案還是比較簡單的，今天來給大家看一下釀酒師是怎么說的，他說的是在我們國家，白酒一共有三個標准，一種是液態生產，一種是固態生產，一種是固液肽生產，像比較高端的茅台酒，用的是固態生產法，但是像這種勾兌出來的酒，其實用的就是固液態生產法。

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他們在生產的時候，會在裏面勾兌一些酒精，但是這種酒精都是可食用酒精，所以喝了之後對人體是沒有壞處的，至於大家之前說的勾兌酒精的“假酒”，其實是那些勾兌了工業酒精的酒，這種酒精沒有經過處理，喝到人體之後自然沒有什么好處，所以大家對於這個一定要分清楚了，並不是所有的勾兌酒都是不好的。

不過還是要勸大家一句，平時喝酒的時候還是少喝一些勾兌酒比較好，因爲這些酒如果喝多了的話，第2天之後頭就會特別難受，喝酒的時候最好還是選擇那些純糧食酒比較安全。


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