酒花

蘭陵美酒花开韓國市場海外客戶組團到廠參訪

近年來,蘭陵美酒在持續提升產能,積極拓展國內市場佔有率的同時,也不斷試水海外市場,力圖實現“美酒文化”及“市場產品”的雙輸出,這其中,韓國市場就是蘭陵美酒海外攻略的重要一環。 近日,在蘭陵美酒外貿合...

學會6步法,輕松鑑別白酒真假,再不怕买到假酒,老酒客:靠譜

在我國民間,特別講究禮尚往來,尤其是逢年過節,親朋好友之間難免要互相走動一番。這其中,白酒經常被作爲重要禮品互相饋贈。到了節日期間,人們早早便开啓了選購模式。此外,親朋相聚、迎來送往,也難免要喝上幾...

學會6步法,輕松鑑別白酒真假,再不怕买到假酒,老酒客:靠譜

在我國民間,特別講究禮尚往來,尤其是逢年過節,親朋好友之間難免要互相走動一番。這其中,白酒經常被作爲重要禮品互相饋贈。到了節日期間,人們早早便开啓了選購模式。此外,親朋相聚、迎來送往,也難免要喝上幾...

把白酒倒些在手心,輕松辨別酒好壞,真的很厲害,看完試一試

白酒作爲中國傳統飲品,在市場上始終深受歡迎。不過,當前的白酒市場卻面臨着質量良莠不齊的問題。其一,純糧釀造的優質白酒憑借其醇厚的口感以及豐富的營養成分,吸引着衆多消費者。但其二,市場上存有不少假酒和...

把白酒倒些在手心,輕松辨別酒好壞,真的很厲害,看完試一試

白酒作爲中國傳統飲品,在市場上始終深受歡迎。不過,當前的白酒市場卻面臨着質量良莠不齊的問題。其一,純糧釀造的優質白酒憑借其醇厚的口感以及豐富的營養成分,吸引着衆多消費者。但其二,市場上存有不少假酒和...

把白酒瓶子倒過來,立馬清楚白酒真假,以後买酒可以用這招

自古以來,白酒就是餐桌上不可或缺的佳釀了。無論是逢年過節,家人團聚,還是同學、朋友相會,白酒都扮演着重要角色,它不僅是一種飲品,更是情感交流的催化劑。在重要的時刻,一杯白酒能讓氣氛更加熱烈,拉近人與...

把白酒瓶子倒過來,立馬清楚白酒真假,以後买酒可以用這招

自古以來,白酒就是餐桌上不可或缺的佳釀了。無論是逢年過節,家人團聚,還是同學、朋友相會,白酒都扮演着重要角色,它不僅是一種飲品,更是情感交流的催化劑。在重要的時刻,一杯白酒能讓氣氛更加熱烈,拉近人與...

江西喝酒“怪象”:雖然四特酒名滿天下,但大家常喝的卻是這3款

江西喝酒“怪象”:雖然四特酒名滿天下,但大家常喝的卻是這3款 江南一帶都是氣候宜人,風景秀麗,糧食產量豐富的“魚米之鄉”,但位於江西卻在那一帶沒有什么存在感,因爲相比起附近的浙江、安徽、江蘇等地區確...

這個夏天超市自有品牌啤酒你喝了嗎

夏天是啤酒的消費旺季,而今年,超市自有品牌的啤酒更是雨後春筍一般,很多人來超市主要就是看看有沒有自有品牌的啤酒,有了就买幾瓶回家喝,嘗嘗鮮,這個夏天,小編也有幸嘗試了幾種超市自有品牌的啤酒,這些啤酒...

酒知識 | 白酒的酒花能判斷酒的品質嗎?

在白酒的品鑑領域,酒花一直是一個備受關注和爭議的話題。許多酒友熱衷於通過觀察酒花來判斷一款白酒的品質,但這種方法真的科學准確嗎? 酒花,其實就是白酒在晃動或傾倒時產生的泡沫。從表面現象來看,酒花的形...

酒知識 | 白酒的酒花能判斷酒的品質嗎?

在白酒的品鑑領域,酒花一直是一個備受關注和爭議的話題。許多酒友熱衷於通過觀察酒花來判斷一款白酒的品質,但這種方法真的科學准確嗎? 酒花,其實就是白酒在晃動或傾倒時產生的泡沫。從表面現象來看,酒花的形...

【白酒釀造】蒸餾過程中如何掐頭去尾

白酒在蒸餾白酒過程中“掐頭去尾”的操作是一個“基本功”,這一步驟對白酒的口感、品質都有着至關重要的作用。 白酒蒸餾過程中的掐頭去尾操作步驟: 1.識別酒頭:酒頭是指蒸餾初期最先流出的酒,其酒精度數較...

夏天最愜意的事就是喝啤酒,啤酒的分類大家知道嗎?了解一下吧!

啤酒,我們大家都知道是由小麥,發酵而來的,而喜歡喝啤酒的人也需要懂啤酒,就像喝茶的人首先也需要懂茶一樣,啤酒也是一麥芽爲主要的原料,在裏面添加酒花經過發酵之後,酝釀而成的,根據麥芽汁濃度的分類,啤酒...

普通人如何快速判斷一款白酒

想喝酒,又不知道酒怎么樣,今天就和酒友們說說,通過怎么樣的一些小技巧,來獲取這款酒的信息,讓酒友們對酒更了解。 看酒花 剛拿到手酒,可以用力搖晃酒瓶,看一看酒花的,酒花會傳遞哪些信息呢?可以幫你幫你...

普通人如何快速判斷一款白酒

想喝酒,又不知道酒怎么樣,今天就和酒友們說說,通過怎么樣的一些小技巧,來獲取這款酒的信息,讓酒友們對酒更了解。 看酒花 剛拿到手酒,可以用力搖晃酒瓶,看一看酒花的,酒花會傳遞哪些信息呢?可以幫你幫你...

原來鑑別白酒真假如此簡單,僅需一點茶葉水就能辨別真假,快試試

原來鑑別白酒真假如此簡單,僅需一點茶葉水就能辨別真假,快試試。 白酒,作爲中國特有的傳統飲品,深受大衆喜愛。然而,隨着市場的不斷擴大,假冒僞劣產品也日益增多。這些假酒不僅口感欠佳,還可能對人體健康造...

space1:基本概念與啤酒種類(四)

基本原料+輔料使啤酒各具風味 從原料看,啤酒由四大基本原料構成:水、麥芽、啤酒花 和 啤酒酵母。啤酒的制作可以通過添加輔料以增添風味,如:小麥、燕麥等谷物類;胡椒、生姜等香料類;蔓越莓、百香果等水果...

雞腿這么做,不炒糖色,只需用它代替水,冷喫熱喫都不腥,倍兒棒

紅燒雞腿大家都會做,也都愛喫吧!雞腿也是我家餐桌上的經典菜。雞腿,紅燒是最入味最好喫的喫法,一般紅燒菜都是用糖色燒制的,有些初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。 今天和大家分享我...

如何鑑別醬香型白酒_北大倉糧醬V9_亞商商品

一、觀察酒色與沉澱 1. 無色透明玻璃瓶包裝:將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,對光觀察瓶的底部。好的醬香型白酒應該清澈透明,無懸浮物和沉澱物。如果發現有下沉的物質或有雲霧狀現象,可能說明酒中雜質較多。...

如何鑑別醬香型白酒_北大倉糧醬V9_亞商商品

一、觀察酒色與沉澱 1. 無色透明玻璃瓶包裝:將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,對光觀察瓶的底部。好的醬香型白酒應該清澈透明,無懸浮物和沉澱物。如果發現有下沉的物質或有雲霧狀現象,可能說明酒中雜質較多。...