餐桌
雷盛868的餐桌藝術：與燒烤牛排的完美邂逅
在美食與美酒的交匯中，總能碰撞出令人難以忘懷的火花。雷盛868法國幹紅，一款源自朗格多克產區的世界級佳釀，以其獨特的口感和風味，成爲了與燒烤、牛排等美食搭配的絕佳選擇。 雷盛868的深紅色澤如同夜空...
讓野菜爲春日餐桌增添一抹健康色彩
春天，大地蘇醒，萬物萌發，正是野菜最鮮嫩的時節！ 圖片由AI生成 漫步在田野間，隨手採一把薺菜或馬齒莧，將春天的氣息帶回家。一盤清香的薺菜餃子、一碟嫩綠的涼拌馬齒莧，或是一碗熱氣騰騰的菊花腦蛋湯，每...
時令春菜走俏市民餐桌 老字號春菜破圈激活“咬春經濟”
春意漸濃，春筍、香椿、蠶豆、春韭等春菜迎來熱銷。日前，爲滿足市民“咬春”需求，北京華天所屬同和居、同春園、鼓樓馬凱餐廳、慶豐包子鋪、二友居、華天延吉餐廳等老字號品牌聯袂推出“春之味”美食節，特別是以...
膠東農村大面魚：從農家餐桌到走親訪友的“香餑餑”！
提起煙台招遠的大面魚，那可真是一絕，滿滿的都是家鄉味兒呢！有個老鄉給我留言說，介紹老家的招遠大面魚唄，這好說，這大面魚，也是我愛喫的那一口啊。 圖1：大面魚 在招遠南鄉農村，以前炸面魚那可是過年才會...
五款簡單易做的蝦仁佳餚，讓餐桌更豐富，身體更健康！
這五道蝦仁菜餚各具特色，不僅味道鮮美，而且制作簡單，非常適合忙碌的日常生活中快速准備出一頓營養豐富的餐食。下面是對這五種蝦仁做法的簡要回顧和一些額外的烹飪小貼士，幫助您更好地掌握這些美味佳餚的制作技...
西葫蘆炒蝦仁：春季清甜佳餚，葷素營養，全家都愛的餐桌明星！
到了三月之後，已經非常明顯感受到氣溫升高，草長鶯飛，百花齊放，萬物开始復蘇，這個時候的雨水多，氣候非常適合，很多新鮮蔬菜上市。春季不僅僅可以喫豆，瓜類也不能缺少，西葫蘆是非常受歡迎的菜瓜，西葫蘆以其...
虎皮青椒家常做法，好喫不油膩，簡單易學，比喫肉還香，太過癮了
虎皮青椒，這道深受四川百姓喜愛的佳餚，得名於其獨特的炒制技巧：青椒表皮被炒得微焦，形成類似虎皮的斑駁花紋，令人過目難忘。這道菜的美味，源於辣椒的焦香、醋的酸爽與醬油的鹹鮮完美融合，令人食欲大增，配飯...
臘肉香菇辣椒炒，鹹香鮮辣俱全，簡單快捷，家庭聚會朋友小酌的餐桌亮點
進入暖和和的春天，春季是一年的开端，因爲季節的特點，氣溫非常高，人的食欲往往很差，山珍海味都喫膩，每次孩子都說菜餚不好喫，於是研究出許多美味菜餚，比如說這道辣椒香菇炒臘肉。今天咱們來聊聊一道讓人垂涎...
《春日限定！來東營赴一場开凌梭的鮮美之約》
春風送暖，萬物復蘇，黃河口的冰凌开始漸漸消融，在這乍暖還寒的時節，一種獨特的美味悄然登上了人們的餐桌——开凌梭。开凌梭是東營春季的標志性美食，它的出現，如同春天的使者，爲人們帶來了大海的饋贈和春天的...
薺菜鮮、螺味美……春季限定美食陸續上市！ 時令菜品豐富百姓餐桌
央視網消息：雨水滋潤着田間地頭，各種時令的鮮菜也讓這個時節中國人的餐桌變得更加豐富。 嫩綠清新的薺菜就是這段時期很多地方餐桌上的主角。薺菜莖葉清香，食用方法多種多樣，清炒、入湯、做餡，無一不可。薺菜...
核桃油——健康餐桌必備
在當今追求健康生活的潮流中，食用油的選擇成爲了家庭餐桌上的重要議題。在這一背景下，核桃油作爲一種新興且備受推崇的健康用油選項，正逐漸走進千家萬戶，以其獨特的魅力引領着廚房裏的新風尚。 核桃油，顧名思...
打破思維邊界，讓大米成爲餐桌主角
正月裏來，米香滿溢。小烹今日推出四道米類佳餚，從經典到創新，探尋一粒米的無限可能。傳統老菜如米粉肉、酥皮糯米包，以匠心還原記憶中的年味。而中國米酒和炭炙池魚王配自制酒糟米釀則運用分子料理技術打破邊界...
白菜炒肉片，春季餐桌亮點，好喫不貴，制作簡單，全家都愛！
轉眼之間，二月就到了，春季已經到來了，正是萬物开始復蘇的時候，經過春節假期，我們的胃口都活躍起來，現在嘴巴越來越挑剔，許多家常菜已經滿足不了胃口。今兒咱們來聊聊一道家常又不失風味的好菜——白菜炒肉片...
從出口到國民之選 豐收牌罐頭重塑品牌 引領健康餐桌新風尚
蛇年將至，年味已濃，一年一度的春節禮盒大战拉开帷幕。筆者觀察到，堅果、奶制品依舊爲年禮翹楚。此外，黃桃罐頭以清甜开胃的口感和獨特的情感價值，同樣展現出強勁的增長潛力。 作爲國貨品牌，豐收牌黃桃罐頭憑...
這道硬菜，撐起了大半個中國人年夜飯餐桌，少了它長輩會不高興
標題：這道硬菜，撐起了大半個中國人年夜飯餐桌，少了它長輩會不高興 在中國的廣袤大地上，每到春節前夕，家家戶戶都沉浸在一片忙碌而溫馨的氛圍中，准備着一年中最隆重的一餐——年夜飯。在這張滿載着團圓與希望...
這道硬菜，撐起了大半個中國人年夜飯餐桌，少了它長輩會不高興
標題：這道硬菜，撐起了大半個中國人年夜飯餐桌，少了它長輩會不高興 在中國的廣袤大地上，每到春節前夕，家家戶戶都沉浸在一片忙碌而溫馨的氛圍中，准備着一年中最隆重的一餐——年夜飯。在這張滿載着團圓與希望...
這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，开胃還減肥
標題：這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，开胃還減肥 在溫暖的廚房裏，我正忙碌着准備一道特別的菜餚——涼拌黃瓜。這道菜不僅簡單易做，而且其天然的酸爽口感，讓它成爲過年餐桌上不可或缺的一道美食...
這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，开胃還減肥
標題：這菜過年的餐桌怎少得了它，天然的酸爽，解酒，开胃還減肥 在溫暖的廚房裏，我正忙碌着准備一道特別的菜餚——涼拌黃瓜。這道菜不僅簡單易做，而且其天然的酸爽口感，讓它成爲過年餐桌上不可或缺的一道美食...
這么做的茄子才不吸油，酥皮起層，爽口不膩，端上桌就被搶光了！
標題：這么做的茄子才不吸油，酥皮起層，爽口不膩，端上桌就被搶光了！ 親愛的美食探索者們，今天我要與大家分享一道既簡單又美味的家常菜——香酥茄子。這道菜以其獨特的口感和制作技巧，成爲了餐桌上的寵兒，不...
預制菜“攻佔”年夜飯，幾人歡喜幾人憂？
撰文｜H.H 編輯｜楊勇 來源 | 氫消費出品 ID | HQingXiaoFei “200元輕松搞定年夜飯”、“山姆懶人必備年夜飯硬菜”，臨近年關隨着消費者對年夜飯安排絞盡腦汁，預制菜大概率又一次...