雪蓮果
打破思維邊界，讓大米成爲餐桌主角
正月裏來，米香滿溢。小烹今日推出四道米類佳餚，從經典到創新，探尋一粒米的無限可能。傳統老菜如米粉肉、酥皮糯米包，以匠心還原記憶中的年味。而中國米酒和炭炙池魚王配自制酒糟米釀則運用分子料理技術打破邊界...
2025-02-12
“雪蓮果”生喫好還是熟喫好？很多人都弄錯了，不懂等於白喫
隨着生活水平的不斷提高，很多以前不常見的食物，走進了我們的生活，今天我們要一起來說一說的就是雪蓮果。老一輩的人對這種食物比較陌生，因爲以前這種東西，在產地以外的地方很少見。 雪蓮果和冬天我們最常喫的...
2023-12-14
“雪蓮果”生喫好還是熟喫好？很多人都弄錯了，不懂等於白喫
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2023-12-14