同春園

時令春菜走俏市民餐桌 老字號春菜破圈激活“咬春經濟”

春意漸濃,春筍、香椿、蠶豆、春韭等春菜迎來熱銷。日前,爲滿足市民“咬春”需求,北京華天所屬同和居、同春園、鼓樓馬凱餐廳、慶豐包子鋪、二友居、華天延吉餐廳等老字號品牌聯袂推出“春之味”美食節,特別是以...

春卷春餅炒合菜,老字號“咬春”套餐集中亮相

新京報訊(記者王萍)立春來臨,萬象更新。2月4日,“立春”如約而至,在這一天,喫春餅、春卷“咬春”,是迎接立春必要的“儀式感”。新京報記者從北京華天旗下的同春園、同和居、華天二友居肉餅店等多家老字號...

迎立冬 華天老字號暖系美食开啓“燃冬計劃”

溫潤滋補的鴿子湯、口感鮮美的海鮮全家福餃子、熱氣騰騰的砂鍋米线……11月8日是二十四節氣中的立冬,北青報記者從老字號雲集的北京華天了解到,華天所屬同和居、同春園、鼓樓馬凱餐廳、華天二友居肉餅店、華天...