春卷

春卷:咬一口春天的味道

春卷的前世今生:從春盤到春日美食 春卷可不簡單,它的 “前世” 是春盤。古代立春時,人們用薄餅盛着各種蔬菜,擺在盤子裏,這就是春盤。這春盤,可不只是一盤菜,它飽含着人們對春天的期待,是迎接春日的儀式...

春卷:咬一口春天的味道

春卷的前世今生:從春盤到春日美食 春卷可不簡單,它的 “前世” 是春盤。古代立春時,人們用薄餅盛着各種蔬菜,擺在盤子裏,這就是春盤。這春盤,可不只是一盤菜,它飽含着人們對春天的期待,是迎接春日的儀式...

立春就要喫時令果蔬!

春季五行屬木,肝爲主髒,肝喜條達,春天到來的時候,草木需要雨露的滋潤,才能返青生長。我們的身體也一樣,爲了肝氣的生發、條達,更需要水分的滋潤,時令果蔬尤其適合發揮滋潤作用。 時令水果:草莓 早春已經...

立春就要喫時令果蔬!

春季五行屬木,肝爲主髒,肝喜條達,春天到來的時候,草木需要雨露的滋潤,才能返青生長。我們的身體也一樣,爲了肝氣的生發、條達,更需要水分的滋潤,時令果蔬尤其適合發揮滋潤作用。 時令水果:草莓 早春已經...

讓人正月放棄餃子的只能是春卷和春餅!各地立春怎么“卷”?

今天(2月3日)立春,您“咬春”了嗎?此時,韭菜鮮美、豆芽生嫩、薺菜新發……不論是喫春卷還是喫春餅,都能一“卷”了之。 立春,二十四節氣之首,也是進入蛇年後的第一個節氣。此時陽光和煦,萬物發生,新的...

讓人正月放棄餃子的只能是春卷和春餅!各地立春怎么“卷”?

今天(2月3日)立春,您“咬春”了嗎?此時,韭菜鮮美、豆芽生嫩、薺菜新發……不論是喫春卷還是喫春餅,都能一“卷”了之。 立春,二十四節氣之首,也是進入蛇年後的第一個節氣。此時陽光和煦,萬物發生,新的...

教你用春卷皮和糯米做一道美味的小喫,做法簡單零失敗

###標題:教你用春卷皮和糯米做一道美味的小喫,做法簡單零失敗 XXXX網XXXX年XX月XX日 在這個快節奏的時代,每個人都在尋找那份屬於自己的小確幸。對於我而言,這份幸福往往隱藏在廚房的煙火氣中...

教你用春卷皮和糯米做一道美味的小喫,做法簡單零失敗

###標題:教你用春卷皮和糯米做一道美味的小喫,做法簡單零失敗 XXXX網XXXX年XX月XX日 在這個快節奏的時代,每個人都在尋找那份屬於自己的小確幸。對於我而言,這份幸福往往隱藏在廚房的煙火氣中...

春天就是最美的餡料,卷起來,油炸,喫掉

春天隨着春分、驚蟄的節氣到來,已經悄悄的走近了。在民間有一種美食,它是春天是美好寓意,對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來,喫掉。 春卷皮薄,我喜歡先將它的餡料炒熟,這樣我就不用糾結這肉到底有沒...

春天就是最美的餡料,卷起來,油炸,喫掉

春天隨着春分、驚蟄的節氣到來,已經悄悄的走近了。在民間有一種美食,它是春天是美好寓意,對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來,喫掉。 春卷皮薄,我喜歡先將它的餡料炒熟,這樣我就不用糾結這肉到底有沒...

春分真的來了!喫過這些美食,才算是不負好時光!

春分一過,春天就真的來了!中國人從來都講究“一年之計在於春”,而且喫東西非常講究季節性,度過了物質貧乏,沒有生機的冬天,在春天這種萬物復蘇的季節,當然要選擇最新鮮的當季新鮮食材來犒勞一下自己啦!這些...

春分真的來了!喫過這些美食,才算是不負好時光!

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舌尖上的春天,盤點全球最是春意盎然的12道美食,大家一起來喫春

《舌尖上的中國3》在芸芸喫貨中又掀起了一波話題風浪,對美食的追求,人類從未停歇!春回大地,不少沉寂了一個冬天的美味食材又开始破土而出,亟待變成誘人的時令佳餚啦!怪不得全世界各地都有“喫春”的習俗呢!...

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專屬於春季的家常美食,今天喫了它,預兆着一年的豐收富貴

在中國的傳統文化裏,每個節氣和節日都有着對應的飲食,立冬喫餃子,臘八喝粥,中秋喫月餅,端午包糉子。難怪現在有些人說,中國的節日开胃,外國的節日开房。但是其實這些與節日相對應的飲食,並不是因爲中國人有...

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春節飯桌上少不了春卷這道菜,教你在家自制春卷皮

過年期間,炸春卷一定不會少的。春卷你會做,春卷皮你會嗎?今天就手把手教你做春卷皮,新技能get! 食材:面粉、鹽、水 步驟: 將面粉倒入碗內,加入適量鹽攪拌均勻。 倒入適量的水,揉成較軟的面團。 面...

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春卷春餅炒合菜,老字號“咬春”套餐集中亮相

新京報訊(記者王萍)立春來臨,萬象更新。2月4日,“立春”如約而至,在這一天,喫春餅、春卷“咬春”,是迎接立春必要的“儀式感”。新京報記者從北京華天旗下的同春園、同和居、華天二友居肉餅店等多家老字號...

春卷春餅炒合菜,老字號“咬春”套餐集中亮相

新京報訊(記者王萍)立春來臨,萬象更新。2月4日,“立春”如約而至,在這一天,喫春餅、春卷“咬春”,是迎接立春必要的“儀式感”。新京報記者從北京華天旗下的同春園、同和居、華天二友居肉餅店等多家老字號...