盛盤

紅燒排骨的家常做法,排骨紅亮酥爛入味,在家也能做出飯店的味道

紅燒排骨是道很受歡迎的家常菜,不論是色、香、味都極具誘惑力,更是讓食客有種不夠喫、喫不夠的感覺,可以說紅燒排骨絕對是超越紅燒肉最少一個等級之上的菜餚。 一、紅燒排骨 主料:排骨500g,生姜1塊,八...

涼拌菠菜放什么調料?原來訣竅這么簡單,鮮脆爽!

如果您想制作蒜香味濃的涼拌菠菜粉絲,並且希望一步到位,使用百家鮮涼拌汁調料是一個不錯的選擇。以下是詳細的制作步驟和所需食材: 所需食材 菠菜:一把 粉絲:一把 百家鮮涼拌汁:適量 蒜瓣:幾個 制作步...

我家午餐新花樣,比雞蛋餅健康,比包子簡單,家人一口一個喫不夠

這道菜想做很久了,當韓國泡菜碰上北非小米,兩種南轅北徹的食材會擦出怎樣的火花?閨蜜送的庫司庫司、上次教的「辣拌蘿卜泡菜」只剩下一點點,剛好可以做一人料理,不能對自己太差,另外加了些梅花肉片。 展开全...

茄子怎么做不油膩,鮮香入味,开胃又下飯?看看小妙招吧

茄子屬於寒涼性食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。經常食用,可以清熱解暑、降血脂、降血壓、降膽固醇,還可以保護心血管,抗衰老,是不可多得的具有保健功效的美味菜餚,...

茄子怎么做不油膩,鮮香入味,开胃又下飯?看看小妙招吧

茄子屬於寒涼性食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。經常食用,可以清熱解暑、降血脂、降血壓、降膽固醇,還可以保護心血管,抗衰老,是不可多得的具有保健功效的美味菜餚,...

家常簡便的小炒菜,隨意的搭配,炒出來也很香呢

五花肉炒包包菜土豆 這道菜完全利用冰箱剩余食材,包包菜,青椒兩個土豆,兩個青椒混合做的,加入了老幹媽,鹹香適中,下飯菜,好喫的味道,小時候老爸也喜歡做這道菜,滿滿的回憶。 原料:土豆、包包菜、青椒、...

春天就是最美的餡料,卷起來,油炸,喫掉

春天隨着春分、驚蟄的節氣到來,已經悄悄的走近了。在民間有一種美食,它是春天是美好寓意,對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來,喫掉。 春卷皮薄,我喜歡先將它的餡料炒熟,這樣我就不用糾結這肉到底有沒...

簡單易學的紅燒排骨,在家也可以自己做

說起排骨,我們一般指的是豬肉的肋排,是烹飪菜餚的一種代加工食材。肋排是胸腔的片狀排骨,肉層比較薄,肉質比較瘦,口感比較嫩,但是因爲有一側連接背脊,所以骨頭會比較粗,排骨的做法很多,一般喜歡簡單清燉,...