茄子皮

茄子怎么做不油膩,鮮香入味,开胃又下飯?看看小妙招吧

茄子屬於寒涼性食物,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。經常食用,可以清熱解暑、降血脂、降血壓、降膽固醇,還可以保護心血管,抗衰老,是不可多得的具有保健功效的美味菜餚,...

做茄子時,要不要去皮?30年大廚教你這樣做,看完長見識!

做茄子時,要不要去皮?30年大廚教你這樣做,看完長見識! 茄子可以說是我們最常見的一種家常菜,營養價值不僅高,而且味道更是非常的美味,所有的蔬菜我最喜歡喫的就是茄子。每次路過超市的時候,我基本上都會...