大蒜頭

香脆多汁,美味烤雞的制作祕笈

在海南烤雞是一道經典美食,其香脆的外皮和多汁的內在讓人垂涎欲滴。下面是一份簡易的烤雞制作方法,讓您在家中也能輕松享受到這份美味。 食材准備: 整雞 1 只(約 1.5 公斤) 橄欖油 2 湯匙 鹽 ...

這5款美味下酒菜,有葷有素,香辣過癮,總有一款你愛喫

時間過得很快,春季已經過去大半,下個月的6號就是立夏了,天氣也漸漸炎熱起來,又是喫冷飲喝啤酒的季節咯,今天給大家整理了幾款下酒的小菜,有葷有素,香辣過癮,趕緊看看有你喜歡喫的嗎?朋友聚餐時,下廚做幾...

入夏之後,這肉28元一斤,再貴也要多給孩子喫,肉質鮮嫩,補鈣長高個,學會此做法百喫不厭!

導讀:排骨脂肪含量低,不油膩,肉質鮮嫩,含有還含有很多磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可提供優質的鈣質,平常老人孩子多喫點,對身體很有好處。而且排骨的做法多種多樣,可蒸,可燉,可炸等,今天我要跟大家分享...

入夏之後,這肉28元一斤,再貴也要多給孩子喫,肉質鮮嫩,補鈣長高個,學會此做法百喫不厭!

導讀:排骨脂肪含量低,不油膩,肉質鮮嫩,含有還含有很多磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可提供優質的鈣質,平常老人孩子多喫點,對身體很有好處。而且排骨的做法多種多樣,可蒸,可燉,可炸等,今天我要跟大家分享...

春季要補水,多喫這食材,清爽开胃少油膩,三天兩頭就做一盤

轉眼就到了三月,這幾天的氣溫有所回暖,一不注意可能就容易上火,並且皮膚幹燥,所以我們的飲食習慣也要有所改變,在飲食上,我們可以遵循順時而食的原則,根據季節氣候的變化,來挑選食材,這也是順應大自然的法...

春季要補水,多喫這食材,清爽开胃少油膩,三天兩頭就做一盤

轉眼就到了三月,這幾天的氣溫有所回暖,一不注意可能就容易上火,並且皮膚幹燥,所以我們的飲食習慣也要有所改變,在飲食上,我們可以遵循順時而食的原則,根據季節氣候的變化,來挑選食材,這也是順應大自然的法...

韭菜別總炒雞蛋,和它一起炒更好喫,端上桌就光盤,特下飯

春季草長鶯飛,萬物復蘇,春天的蔬菜品種繁多,也最鮮嫩,在這個陽氣生發的季節,非常適合喫一些性溫的食材,比如芥菜、菠菜、筍子、淮山等等都非常不錯,還有一種蔬菜,在春季食用最合適,名叫起陽草,它就是韭菜...

韭菜別總炒雞蛋,和它一起炒更好喫,端上桌就光盤,特下飯

春季草長鶯飛,萬物復蘇,春天的蔬菜品種繁多,也最鮮嫩,在這個陽氣生發的季節,非常適合喫一些性溫的食材,比如芥菜、菠菜、筍子、淮山等等都非常不錯,還有一種蔬菜,在春季食用最合適,名叫起陽草,它就是韭菜...

快過年了,這道硬菜要學起來,解饞又抗寒,冬至喫了手腳不冰涼

小雞燉毛豆(火鍋口味) 【食材】小雞1只、毛豆1盤、寬粉200克、生抽2勺、老抽4滴、八角3顆、桂皮2個、大蒜頭3個、紅幹椒10克、火鍋底料90克、鹽少許、香葉3片、生姜6克 【做法】 1、先將小雞...

秋季,遇見這菜別手軟,清爽又解饞,營養好消化,天天喫不怕胖

九月之後,由於最近天氣變冷,一定會貼秋膘,或多或少會喫一些肉類,這些食材的熱量極高,非常容易長胖,影響身體的健康。如果最近肚子鼓鼓,體重一直飆升,一定需要飲食搭配,多喫新鮮的時令蔬菜,比如說胡蘿卜和...

冬季的“瀉藥菜”,每周喫2次,排毒瘦肚腩,6塊錢一斤,越喫越瘦

有什么好喫的,南瓜、蘿卜、白菜、土豆、藜蒿、紫菜苔等等,味道清新可口,不過今天小饞貓就來說說慈姑的食材,又名水霸鮮食物常被比喻爲多子多福,受到大家的青睞。慈姑在南方很常見,但價格較高,6元一只。冬季...