整雞

過年又多了一道拿手菜,做法簡單,麻辣鮮香,下酒下飯都是一絕

自從進入臘月,感覺時間過的越來越快,眼看着農歷新年馬上就要到了。接下來備年貨,走親戚,真的是一天也闲不下來。年底親朋好友來家裏,手裏肯定要有幾道拿手菜。今天分享一道辣子雞做法,味道超級正宗。 過年的...

小雞燉蘑菇怎么做,教你做傳統的口味,湯鮮味美很正宗!

小雞燉蘑菇是一道東北地區的傳統名菜,以其鮮美的湯底和濃鬱的口感深受人們喜愛。 首先准備好所需要的食材:整雞 1只(約1.5公斤)、幹香菇 50克、姜片、蔥段、料酒、鹽、白胡椒粉、清水、食用油。 做法...

香脆多汁,美味烤雞的制作祕笈

在海南烤雞是一道經典美食,其香脆的外皮和多汁的內在讓人垂涎欲滴。下面是一份簡易的烤雞制作方法,讓您在家中也能輕松享受到這份美味。 食材准備: 整雞 1 只(約 1.5 公斤) 橄欖油 2 湯匙 鹽 ...