清明
清明品春意 茶敘傳非遺
《七律·清明非遺茶道雅集》 清明茶會聚群賢，廿四節儀薪火傳。 席展丹青融古意，詩吟碧落潤心泉。 拈香手作承先哲，溯藝遺風仰大千。 最是師生同契闊，時空對話探淵玄。 清明時節，萬物復蘇，春意盎然，一場...
清明節應景5食，青團、艾粑、饊子做法詳解，傳統美食別錯過
你是否也有這樣的記憶？那些只在清明時節才能喫到的特色美食，不僅是舌尖上的享受，更是一代代傳承下來的情感紐帶。 青團：春意藏在這一口綠中 清明前後，江南地區的艾草和清明草剛剛抽出新芽，此時制作的青團，...
清明時節，記得多喫4道時令菜，清淡營養防春燥，神清氣明精神好
導讀：清明時節，記得多喫4道時令菜，清淡營養防春燥，神清氣明精神好 清明時節，春風和煦，萬物復蘇，正是調養身體、享受美食的好時節。隨着氣溫的逐漸升高，人體新陳代謝加快，但也容易出現春燥現象，如口幹舌...
“以食養陽”正當時！東四胡同四寶牛雜面藏着春季養生哲學
“清明時節雨紛紛”，清明時節雨水密集，空氣中絲絲潮溼之意。在中醫理論中，人體在春季容易受到空氣的溼氣侵襲，導致陽氣受阻。所以清明節前後正是祛溼養陽的好時候，如果你想要尋找一款絕佳的驅溼滋補美食，小編...
清明時節 膳食搭配健康提示
清明是春季的重要節氣，是踏青賞春的好時光，也是養生保健的好時機。春和景明，萬物生長，此時人體新陳代謝加快，合理搭配時令食材，遵循“清補”原則，可以提高免疫力，增強體質，預防疾病。今天，煙台市疾控中心...
後野蔥正鮮嫩，搭配雞蛋炒一盤，六步輕松搞定
到了四月初，就要迎來清明時節，萬物復蘇，路邊的野花和野草都生長旺盛，路邊和田野邊不知名的野草，其實是大自然的饋贈——野菜。春季正是喫野菜的好時機，雨後的野菜遍地都是，遇見一定要採摘一些回家。在這個充...
清明必喫野蔥炒蛋！青綠金黃相交，解饞开胃別錯過
到了四月初，就要迎來清明時節，萬物復蘇，路邊的野花和野草都生長旺盛，路邊和田野邊不知名的野草，其實是大自然的饋贈——野菜。春季正是喫野菜的好時機，雨後的野菜遍地都是，遇見一定要採摘一些回家。在這個充...
春筍香菇炒肉絲，清明時令美味，宴客首選菜
時間如白駒過隙，馬上要迎來四月天，陽光正好，陽氣升發，人的精氣神最好，這個時候需要順應季節，趁着空闲時間，好好犒勞自己。到了四月份，馬上就要迎來清明節氣，這是四月非常重要的日子，會放三天小長假，可以...
清明時節，爲何都在瘋狂追捧這三款茶
清明有天地清明之意，正所謂清明煙雨起，正是飲茶時，所以此時正是採茶、制茶、喝茶的好時機。 一杯時令茶，讓身體跟上氣候的變幻，打开茶飲健康的密碼，清明如此一個重要節氣，如何做到喝茶踏青兩不誤呢？ 綠茶...
驚蟄前必囤5樣鮮！春筍、薺菜、香椿的18種喫法，喫到清明不重樣！
在驚蟄前後的春日裏，陽氣升發，萬物復蘇，正是“咬春嘗鮮”的黃金時期。古人雲：“不時，不食。”遵循時令而食，是中國人千年的飲食智慧。根據《齊民要術》中記載的春食法則，結合餓了么2025年春季消費數據，...
都說“明前茶，貴如金”，那究竟有沒有比明前茶更珍貴的茶葉？
喜歡喝茶的朋友都知道明前茶由於產量很少所以價格昂貴，那么到底有沒有比明前茶更珍貴的茶葉？明前茶和其它時間段茶葉的茶葉主要在哪方面有差別？ 1、首先需要普及一下關於明前茶的定義，明前茶是清明節前採制的...
清明時節“三寶”美食攻略
清明時節“三寶”美食攻略 俗話說：“清明喫三寶，一年病不找”。在這特殊時節，探尋這一美食寶典，不僅能滋補身體，還能抵御疾病。關於“三寶”，它是指的豐富的食材組合，包括了以下三種獨特的美味佳品。 一、...
清明時節，八款家常美食不容錯過
清明時節，八款家常美食不容錯過 清明時節，無論富貴貧賤，八款家常美食不可錯過，傳承老傳統，美味與健康並重。今天，就爲大家介紹這八款適合在清明節期間品嘗的美食，以及它們的制作方法、所需材料和適宜人群。...
清明時節，八款家常美食不容錯過
清明時節，八款家常美食不容錯過 清明時節，無論富貴貧賤，八款家常美食不可錯過，傳承老傳統，美味與健康並重。今天，就爲大家介紹這八款適合在清明節期間品嘗的美食，以及它們的制作方法、所需材料和適宜人群。...
八寶飯、青團成“網紅”背後，老字號這樣“玩轉”盒馬
八寶飯、青團、糉子、鮮肉月餅……這些並不罕見的中華傳統時令點心，近些年屢屢成爲網紅美食，頻頻搶奪到年輕消費群體的注意力，成爲新興消費群體的“時尚標配”，老字號也煥發青春。 這背後，越來越少不了新零售...
金星精釀｜正是清明好時節，莫辭杯酒十分勸
清明節，是中國傳統節日，又稱踏青節、行清節、三月節、祭祖節等，節期在仲春與暮春之交。 在這個特殊的時刻，酒作爲一種獨特的文化符號，貫穿其中，傳遞着無盡的哀愁與思念，同時也寄托着對當下的珍惜與享受。 ...
谷醫堂正糖名家健康小知識：清明時節，品嘗“4青”美食養生
清明時節，正值春季氣候回暖、萬物復蘇，人們开始注重養生保健。俗話說：“清明喫4青，四季一身輕”，接下來谷醫堂正糖名家爲大家揭祕“4青”，喫對了，一整年都輕輕松松、健健康康！ 韭菜： 韭菜是春季常見的...
清明與茶文化，難解難分的淵源
清明，是個具有濃厚文化底蕴的節日。 這是個祭奠緬懷故人的日子，但對於茶人來說，它更是一個相當重要的節氣。 舊時以農耕爲重，因此將一年四季分列爲二十四節氣，以此來指導耕種。而茶事作爲農事在清明尤爲重要...
清明與茶文化，難解難分的淵源
清明，是個具有濃厚文化底蕴的節日。 這是個祭奠緬懷故人的日子，但對於茶人來說，它更是一個相當重要的節氣。 舊時以農耕爲重，因此將一年四季分列爲二十四節氣，以此來指導耕種。而茶事作爲農事在清明尤爲重要...
甘肅天水/9小時高鐵奔赴 麻辣燙“一碗難求”
圖：清明假期，來天水品嘗麻辣燙的遊客絡繹不絕。 “要是今天喫不上，明天凌晨我還來排隊。”來自上海的遊客田佳旭向記者表示，自己坐了9個小時的高鐵直達天水南站，下了高鐵就坐了當地的“麻辣燙專线”，爲的就...