非遺
“开心驢打滾”上市，護國寺小喫總店上新“春分限定”
开心果和脆皮巧克力制作的驢打滾什么味道？今日是二十四節氣之一的春分，記者在護國寺小喫總店發現，“开心驢打滾”正式上市。 年年有春分，年年皆不同， 作爲春分當家的老北京小喫驢打滾，近年來在護國寺小喫總...
舌尖上的非遺：李連貴薰肉大餅，咬一口香到靈魂出竅！
從逃荒到成名，這背後藏着啥祕密？ 時光倒流回光緒三十三年，灤河泛濫，洪水肆虐。李連貴一家在這場天災中失去了家園，無奈之下，母親帶着他和五個兄弟踏上了逃荒之路，一路顛沛流離，最終投奔到吉林四平梨樹縣的...
非遺美食之福建——醬香型福矛窖酒
建甌古屬建寧府建安縣、甌寧縣，簡稱芝，古稱建州，是福建中“建”字的由來。建甌歷史悠久，其酒文化也同樣淵源流長。 1 悠久的酒文化歷史 從當地出土的殷商晚期青銅酒器——“觚”來看，建甌的酒文化距今已有...
非遺美食之福建——永春順德堂老醋
永春老醋，又名烏醋或福建紅粬醋，與山西老陳醋、鎮江香醋、四川保寧醋並列爲全國四大名醋。據《永春縣志》載：“永春老醋以優質糯米、紅粬、白糖等爲原料，經精制陳釀三年以上而成。”永春老醋具有色澤棕黑、醋味...
近200℃烤出非遺美食，泰州大爐燒餅登上《舌尖（4）》
在江蘇省泰州市姜堰區，有一種傳統美食以其獨特的手工技藝和醇厚的麥香，成爲當地早餐的標配，它就是大爐燒餅。2025年春節期間，在《舌尖上的中國（第四季）》的聚焦下，這道傳承了兩百多年的傳統美食，再次成...
魯甸：桃源鄉邀您共赴絲窩糖非遺傳承之約，开啓2025甜蜜新篇！
千絲巧捻聚成糖，恰似銀絨裹蜜漿。 入口酥融甜滿溢，蛇年喜樂韻悠長 。 親愛的朋友們，在這充滿希望的2025年，魯甸縣桃源鄉爲大家精心籌備了一場獨具魅力的絲窩糖非遺傳承活動，誠邀您一同开啓這場甜蜜的文...
牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃……非遺春節就要喫非遺面食！
各式各樣的面食，是過年期間大江南北餐桌上必不可少的一道美食。從北方的牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃，到南方的槓子面、鍋盔，作爲我國重要的非物質文化遺產代表性項目，五花八門的面點不僅是一口熟悉的家鄉味，更...
牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃……非遺春節就要喫非遺面食！
各式各樣的面食，是過年期間大江南北餐桌上必不可少的一道美食。從北方的牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃，到南方的槓子面、鍋盔，作爲我國重要的非物質文化遺產代表性項目，五花八門的面點不僅是一口熟悉的家鄉味，更...
央媽有多看好李子柒，春晚第一個鏡頭給了她，懟臉拍也超漂亮
1月28日晚8點整，在萬衆矚目中春晚如約而至，當紅色幕布拉开，春晚舞台盡收眼底。 熱場節目《迎福》便由此开始，伴着主持人們渾厚鏗鏘的祝福語，鏡頭由遠及近，而第一個出場不是主持人任魯豫，也不是某位重量...
牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃……非遺春節就要喫非遺面食！
本文轉自【央視新聞客戶端】； 各式各樣的面食，是過年期間大江南北餐桌上必不可少的一道美食。從北方的牛肉拉面、刀削面、羊肉泡饃，到南方的槓子面、鍋盔，作爲我國重要的非物質文化遺產代表性項目，五花八門的...
譚維維將三登春晚，又是非遺音樂，缺席衛視跨年晚會疑忙打磨作品
譚維維將三登春晚，又是非遺音樂，缺席衛視跨年晚會疑忙打磨作品 以前春晚經常都很神祕，從主持人陣容到節目單，不到最後時刻或者節目上演，就不會曝光，期待值拉滿，時常會有意外驚喜。 但是隨着春晚模式主角被...
譚維維將三登春晚，又是非遺音樂，缺席衛視跨年晚會疑忙打磨作品
譚維維將三登春晚，又是非遺音樂，缺席衛視跨年晚會疑忙打磨作品 以前春晚經常都很神祕，從主持人陣容到節目單，不到最後時刻或者節目上演，就不會曝光，期待值拉滿，時常會有意外驚喜。 但是隨着春晚模式主角被...
湖南衛視春晚首播，比鄧男子魔術更精彩的，是“非遺八分鐘”
1月23日晚間，湖南衛視播出2025年的春晚內容。晚會播出之後，形成的最熱搜索內容則是，當晚鄧男子表演的魔術。尤其是，全國觀衆們看着現場的一位女觀衆上台，然後配合完成魔術之後，竟然沒有下台。大家都在...
“非” 同凡響新春夜！《2025湖南衛視芒果TV春節聯歡晚會》全陣容官宣
由湖南衛視劉昕團隊打造的抖音精選《2025湖南衛視芒果TV春節聯歡晚會》將於1月23日19:30在湖南衛視、芒果TV同步直播。本次小年夜春晚以“靈動中國年，新春非一般”爲主題，融匯123種非遺元素，...
李子柒呼籲更多人加入保護非遺文化：一顆星星再亮始終只是一顆星
搜狐娛樂訊 11日，李子柒參加活動時呼籲更多人加入保護非遺文化，她說：“這是一份榮譽，也是一份責任，感謝全世界的觀衆對我的支持。傳統文化的保護與傳承需要大家共同的力量，一顆星星再亮始終只是一顆星，可...
吉林省吉菜非遺美食“人參菜餚”技藝培訓班成功舉辦
匠心築夢 打造人參菜餚“廚神” “此次培訓從人參入菜基礎知識講解到人參入菜烹飪技巧實操，再到吉菜非遺美食烹飪技藝，可以說是面面俱到。感謝工會爲我們搭建的這個平台，能和全省優秀的從業者一起學習交流，真...
李子柒頭戴非遺漆珠發卡 現身九寨溝引衆人注意
搜狐娛樂訊 12月7日，李子柒現身九寨溝縣某宣傳活動，當天她頭戴非遺漆珠發卡，身穿黑色毛衣外搭羽絨服，營造出滿滿的中國風仙姑既視感，引來了現場不少人的注意，不少網友也稱贊她無時無刻都爲中國非遺文化代...
舌尖上的非遺：金桶千層餅的百年傳承
守藝 薊州，從春秋時期的無終子國到今天的京津花園，千百年來除了那些名山勝景、千年古剎，流傳下來的，還有祖祖輩輩生活在這裏的薊州人千年的智慧傳承，挖掘歷史，尋根非遺，那些作品讓我們折服，那些味道讓我們...
黃金釀酒帶上的非遺明珠
世界上的好酒似乎有個約定，大多數都出現在北緯30°左右。 在中國，最能驗證這一論點的事實是自古以來中國最知名的白酒產地皆匯聚於此。 獨特的地理生態環境，造就了這條黃金釀酒帶。土壤、水源、氣候、微生物...
李子柒被質疑漆器做假，發出過敏照片力證，全身紅腫成“電視機”
2024年11月12日停更長達三年的李子柒復出回歸，連更三條視頻條條引爆熱榜，闊別三年歸來的她帶着誠意滿滿，有寓意着“紫氣東來”的“漆器”制作以及森林衣帽間，可以說她的回歸點燃海內外粉絲的熱情。 她...