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又到黃鱔季，教你經典的蘇幫菜【響油鱔糊】，拌飯拌面小酌一杯頂呱呱響油鱔糊，也叫響油鱔絲是江蘇地區的傳統名菜，屬於蘇幫菜的代表之一，以鱔魚爲主料，因成菜後淋熱油時發出“滋滋”響聲而得名。其特點是鱔肉...

2025-04-08

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夏天酷熱難耐，合理的飲食選擇可以幫助我們清熱解暑、保持健康。在衆多的食材中，五種瓜類被譽爲夏季養生佳品，這五種瓜不僅清涼解暑，還富含豐富的營養成分，適合在炎熱的季節食用，幫助我們補充水分、維生素和礦...

2024-07-01

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