沙酒
東北人那么喜歡喝酒，拿得出手的白酒卻沒有，這到底是什么原因？
東北人那么喜歡喝酒，拿得出手的白酒卻沒有，這到底是什么原因？ 說到我國酒量最好的地區在哪裏，那肯定是咱們大東北莫屬了，在東北不管是遇到什么事，都要喝酒慶祝，而且由於東北比較冷，很多人都會選擇喝酒來暖...
江西一7旬大爺，曬藏酒櫃而爆火，行業鑑酒師：實力都不差
江西一7旬大爺，曬藏酒櫃而爆火，行業鑑酒師：實力都不差 前段時間，筆者在網上無意看見一篇圖文，主要內容是 江西一位聲稱30年酒齡的7旬李大爺分享了自己多年的藏酒櫃，網友衆說紛紜，議論紛紛，呈現一股熱...
山東這2大名酒，90年代年銷達到10億元，如今在山東卻無立足之地
從“溫故而知新”這句從小學就开始學習的話，就能看出儒家思想文化對我們有着多深遠的影響，以孔子創立的儒家學派更是成爲影響國內外的學派。 而孔子的故鄉山東在我國就是一個有名的禮儀省份，這裏不僅文人多，武...
走進文中，探祕文中人對醬酒品質的追求
說到茅台鎮酒，不少人對其謹慎，主要是過去茅台鎮除了茅台、國台以外，有實力的酒企較少，不少酒企積累不足，釀不了好酒。市場對醬酒需求大，使得茅台鎮酒供給不足，於是大量低檔酒進入市場，給消費者帶來了不好印...
金沙回沙酒入選《中國品牌十年路》發展報告優秀品牌案例
日前，由新華通訊社、中國品牌建設促進會等單位聯合主辦的2024世界品牌莫幹山大會系列活動之《中國品牌十年路》發展報告發布會在浙江德清舉行。報告全景式地展示了近十年中國品牌建設的發展歷程和輝煌成就，系...
金沙回沙酒入選《中國品牌十年路》發展報告優秀品牌案例
日前，由新華通訊社、中國品牌建設促進會等單位聯合主辦的2024世界品牌莫幹山大會系列活動之《中國品牌十年路》發展報告發布會在浙江德清舉行。報告全景式地展示了近十年中國品牌建設的發展歷程和輝煌成就，系...
醬香型白酒的等級區分，你知道多少？
“一入醬香，再無它香”，從這句話能看出來人們對於醬香型白酒的喜愛程度。但是你知道嗎，醬香酒其實也有等級區分，因生產原料和工藝的不一樣，酒的品質也相差甚遠，因此，醬香酒的生產被譽爲是一項“手藝活”。今...
醬香型白酒的等級區分，你知道多少？
“一入醬香，再無它香”，從這句話能看出來人們對於醬香型白酒的喜愛程度。但是你知道嗎，醬香酒其實也有等級區分，因生產原料和工藝的不一樣，酒的品質也相差甚遠，因此，醬香酒的生產被譽爲是一項“手藝活”。今...
酒水庫存批發清倉，酒水清倉庫存回收
白酒的純粹之處逐漸變得復雜起來，成爲了一個充滿混亂和無序的江湖。今天，讓我們一起來盤點一下白酒江湖中常見的“七大陷阱”，看看你是否曾經遇到過。 1. 虛構概念 如今，越來越多的白酒廠家善於講述故事和...
同樣是醬香型白酒，茅台的價格卻要“飛天”！
衆所周知，醬香白酒型以貴州茅台酒爲代表。貴州茅台酒產於貴州省仁懷市茅台古鎮，以優質高粱、小麥、赤水河之水爲原料，利用得天獨厚的自然壞境，經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，生產周期長達八、九...
什么是坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒，串沙酒？它們之間有何區別
現在最熱門的白酒品類一定是醬香型白酒，但是我們平時在喝醬酒的時候也會有坤沙、碎沙、翻沙、竄沙的分類。那么這種幾種酒到底哪種更好？有什么區別？ 1、坤沙酒 坤沙酒是傳統工藝的醬香型白酒，這種酒是按照傳...
青島國凌酒業：辨別醬酒妙招
青島國凌酒業：辨別醬酒妙招 醬香酒味美不上頭，但內中乾坤自有天下，想於醬酒之林中，尋得美酒，好酒，是需要我們運用方法的。 醬酒按工藝的復雜程度，分爲坤沙、碎沙、翻沙、串沙四大類，其中的串沙又有生、熟...
醬香酒中的坤沙、碎沙、翻沙，這3種酒體區別在哪？|贊江山黃金時代
醬香、濃香、清香是中國三大主要香型白酒，而醬香型白酒只有貴州茅台鎮可以出產，產量不足中國白酒的1%，以稀有、價值高、健康著稱，一年一個釀造周期，5年才可以出廠，含酯量高，有17000多種微生物，酒體...
茅台酒廠遭偷拍，女員工“工作照”被爆出，網友驚呼：這酒能喝嗎
在我國的白酒市場，茅台一直是神一般的存在，即使再有名氣的白酒和茅台相比也是黯淡無光，因此茅台也成就了2萬億的市場份額。但茅台也有弊端，那就是價格確實不便宜，很多人根本飲用不起。 也正因爲茅台有名，所...
醬香型白酒爲什么要用新酒加老酒勾調呢?
爲什么醬香型白酒要用新酒加老酒勾調呢？有什么作用呢？新酒和老酒不可以單獨喝嗎？ 愛喝酒的酒友都知道，醬香型白酒中的老酒和新酒各自都具有不同的特點。老酒中的酒體更加醇厚、復雜，含有更多的酒香和醇味，而...
帶你了解醬香型白酒的四種工藝，品 酒質優劣！
白酒是中國歷史悠久的傳統酒種之一，從古至今在各種場合都發揮着極其重要的作用。 白酒的四大基礎香型分別是：醬香型、濃香型、清香型、米香型。而醬香型作爲中國白酒的主流產品之一，深受廣大酒友的青睞。 不過...
帶你了解醬香型白酒的四種工藝，品 酒質優劣！
白酒是中國歷史悠久的傳統酒種之一，從古至今在各種場合都發揮着極其重要的作用。 白酒的四大基礎香型分別是：醬香型、濃香型、清香型、米香型。而醬香型作爲中國白酒的主流產品之一，深受廣大酒友的青睞。 不過...
醬香型白酒分爲哪四個等級？
醬香型白酒是一種以高粱、小麥、玉米等爲主要原料，採用固態發酵、窖藏陳釀等工藝釀制而成的白酒。其獨特的香氣和口感，深受廣大消費者的喜愛。在醬香型白酒中，根據不同的生產原料、工藝和品質，可以分爲坤沙酒、...
這3款白酒本是陝西當地的名酒，當年萬家共飲，如今卻無人問津
中國源遠流長的歷史中，酒文化已經存在了五千多年，幾乎每個時期都有着不同口感的名酒，因此名酒也在不斷更新換代。 然而，酒的命運往往與宣傳息息相關。即使是質量上乘、口感絕佳的美酒，如果宣傳不到位，名聲也...
买白酒要牢記“4事不做”，順順利利度過三伏，早知早受益
隨着酷暑的來臨，夏季已經悄然而至，人們开始尋求一些消暑解渴的方式。一些年輕人將消暑解渴的目光放在了啤酒、可樂的身上；而一些上了年紀的酒友則是更喜歡在闲暇時喝上點白酒。確實，白酒在我國一直有重要的地位...