從“溫故而知新”這句從小學就开始學習的話,就能看出儒家思想文化對我們有着多深遠的影響,以孔子創立的儒家學派更是成爲影響國內外的學派。 而孔子的故鄉山東在我國就是一個有名的禮儀省份,這裏不僅文人多,武...
之所以人們將魯菜奉爲“八大菜系之首”,除了魯菜在大型宴席的“出場率”極高外,魯菜擁有的歷史淵源亦是重要因素。 《史記》有雲: “齊帶山海,膏壤千裏。” 齊魯大地地處黃河下遊,氣候宜人,擁有湖泊、河流...
在中國人的飲食習慣裏,美酒與佳餚在筵席中具有同樣舉足輕重的地位。如果說最初的食物是滿足人類基本的生存需要,那么酒就是人類對於味覺享受的一種追求。它來自於自然的饋贈,經無數匠人的精心釀就。 時至今日,...
在中國人的飲食習慣裏,美酒與佳餚在筵席中具有同樣舉足輕重的地位。如果說最初的食物是滿足人類基本的生存需要,那么酒就是人類對於味覺享受的一種追求。它來自於自然的饋贈,經無數匠人的精心釀就。 時至今日,...
蒹葭蒼蒼,白露爲霜。白露是“二十四節氣”中的第十五個節氣,秋季第三個節氣。白露意味着深秋將始,天氣逐漸轉涼。此時節,秋風滿城,天高水長,梧桐葉落,萬物溫良。 “尊敬的各位旅客大家上午好,我是本次航班...