醬酒
雲酒早知道：金星啤酒回應；50億項目落戶古藺；太空釀酒或成現實
12月13日 星期五 茅台調研美國市場 洋河推出新春特別活動 廖俊調研老窖創新公司 金星發布“信陽毛尖”標識公告 會稽山與金柯橋文旅合作 天佑德酒：邀請股東品鑑產品 濱河集團“碳中和工廠”揭牌 三家...
厚德入酒、倍道而行，醬酒賽道迎來新勢力？
白酒江湖行至今天，群雄競逐、烽煙四起，香型與香型之間、產區與產區之間、品牌與品牌之間、產品與產品之間，競爭無處不在、無處不激烈。在此背景下，一個新品牌的成功突圍，其背後必定是長期的探尋、扎根、積澱與...
大量茅台酒廠停產！是因爲年輕人不喝白酒嗎？需要等到中年再看看你怎么看？
大量茅台酒廠停產這種說法不太准確，准確地說是茅台鎮部分酒廠出現停產或減產現象。其原因是多方面的，並非僅僅因爲年輕人不喝白酒，主要有以下因素： 1. **醬酒熱降溫，市場回歸理性**： - 前幾年醬酒...
唯一指定白酒品牌！肆拾玖坊亮相2024中國上市公司發展論壇
近日，由新華網、泉州市政府主辦的2024中國上市公司發展論壇隆重召开，論壇以“創新發展‘晉江經驗’向新而行質創未來”爲主題，匯聚了政、產、學、研、企等領域的嘉賓代表和專家學者，共同探討如何創新發展，...
聯手和君攪動醬酒“二分場”，蘆台春正引領北派潮流
在中國酒類流通協會、知酒傳媒等協會領導及媒體大咖的共同見證下，蘆台春酒業與和君咨詢即將开啓全面战略合作。 北派醬香老資歷出關在即 “北派醬香老資歷企業”與“智業界主力軍”的深度合作，引發各方矚目。 ...
醉莫愁新品演繹飛天神韻，重塑白酒文化新篇章
彩帶飄拂，漫天遨遊。自佛教傳入中國之後，千年時間爲中國社會所認識、接受，並最終與中國文化相融合，而敦煌壁畫中的飛天舞女，便是從佛教藝術中誕生出了一種獨特的藝術形象。醉莫愁推出新品——醉莫愁·美祿以飛...
超市“白牌酒”越來越多了：盒馬和胖東來都加入酒局
藍鯨新聞11月22日訊（記者 朱欣悅）白牌風潮如今已席卷至酒水行業，這一趨勢標志着白牌概念的革新。 白牌，這一源自制造商爲零售商或其他企業定制生產無品牌商品（即白標生產）的概念，自19世紀末至20世...
“塞外茅台”伊力特承壓，想靠醬酒逆風翻盤？
出品 | 創業最前线 作者 | 吳曉薇 編輯 | 蛋總 美編 | 邢靜 審核 | 頌文 近期，“塞外茅台”伊力特成立了醬香酒有限公司引發關注。 一家長期做濃香酒的企業爲何在醬酒熱退潮時成立醬酒公司？...
醬酒的神祕配方：神效還是噱頭？
在醬香型白酒的領域中，“神祕配方” 一詞常常如磁石般吸引着消費者的目光。然而，這所謂的神祕配方背後，究竟是真正的神效加持，還是僅僅是一場精心策劃的噱頭呢？ 當聽到醬酒擁有神祕配方時，人們的好奇心瞬間...
《中華醬酒文明史》之《夜郎古酒》
“唐蒙夜郎取枸醬，武帝盛贊甘美之，欲問醬香出何處，悠悠千載古夜郎。”在彌漫着酒香與曲的夜郎酒谷，循着歷史的足跡，走過厚重而悠遠的時光，我們來到位於中國醬酒核心產區仁懷市名酒工業園區的貴州夜郎古酒業股...
酒友推薦！鄭酒師酒與下酒菜的神仙搭配，竟然這么帶勁
中國人的餐桌上，總少不了一杯酒助興。而在衆多白酒類型中，醬香型白酒的地位堪稱“餐桌上的王者”，說到醬香型白酒，不得不提茅台鎮和這片土地孕育的“寶藏”酒廠。鄭酒師醬酒，便是一個典型代表。鄭酒師的“12...
乘政策東風拓展國際市場 福匯醬酒亮相第十六屆香港國際美酒展
近期，香港宣布下調“烈酒稅”並在11月7日—9日在香港會議展覽中心舉行第十六屆香港國際美酒展。此次盛會吸引了來自全球20多個國家和地區的600余家世界級酒莊和酒企參展。值得關注的是，深耕於醬酒領域的...
爲什么醬香型白酒越來越受歡迎?
醬香型白酒，又稱爲茅香型，以其獨特的釀造工藝、醇厚的口感和深厚的文化底蕴，近年來在白酒市場上異軍突起，成爲越來越多消費者的心頭好。這一現象並非偶然，而是多種因素共同作用的結果。本文將深入探討醬香型白...
开口懂酒，別再只會說好喝 | 品鑑醬酒口感
在酒桌上，當被問及白酒的口感時，我們常常只會用簡單的話語來回應，如 “好喝啊”“不錯啊”“這個酒挺好”。 但真正懂酒之人，是能夠以精准而細膩的語言，描繪出白酒的獨特魅力。 那么，究竟該如何專業地品鑑...
揭祕：爲什么醬酒酒瓶都是不透明的？
中國白酒文化深遠豐厚，醬香型白酒以其獨特的風味和醇厚的口感獨樹一幟，受到了衆多酒友的喜愛。細心的酒友就會發現，醬香型白酒的都是用不透明的瓶子，而非透明便捷的玻璃瓶。醬酒包裝蕴含着多方面的原因。 首先...
對標世界標准，青花郎“卷”出消費者體驗新高度
1984年，第四屆全國評酒會上，郎酒正式獲得國家產品質量金質獎章，成爲“中國名酒”。40年時間裏，郎酒完成了從一座釀酒工廠向世界級酒莊的跨越，實現了從傳統釀造技藝到融入科學准則的跨越，實現了從中國名...
醬香型白酒存放幾年口感最佳？放得越久越好喝嗎
酒香不怕巷子深，都說酒是陳的香。酒友們應該都知道，新酒喝起來會比較辛辣，口感也不是那么好，香氣也沒有那么濃鬱。那么，醬酒要存放多久，才能達到最佳狀態，喝起來口感最好呢？本文將會和大家一起討論這個問題...
品牌價值逾230億元！酣客君豐第十六屆“華樽杯”載譽而歸
9月27日，在中國酒類流通協會主辦的“華樽杯”第十六屆中國酒業200品牌價值發布會上，酣客君豐再次載譽而歸。經組委會評測，酣客君豐酒業2024年度的品牌價值爲232.22億元，相較去年評測的品牌價值...
唯一的，中國的，郎！
成爲獨一無二。 文 | 華商韜略 畢亞軍 陳斯文 每年重陽，都是茅台、郎酒等赤水河醬酒企業最重要的一天。 這一天，醬酒企業集體下沙投糧，开啓全新的釀造季。重陽下沙，最有利於釀好酒，這是前人順天應時的...
下沙1.2萬噸，君台厚醬酒錨定長期主義，蓄勢發力新周期
“重陽下沙芳滿缸，重陽釀酒香滿江。”重陽節對赤水市的釀酒人來說是一個特別的日子。每年重陽節，赤水市的醬酒企業都會舉行隆重的祭水儀式，开啓新一輪的醬酒盛事。 10月9日，赤水市醬香酒節暨甲辰年祭河大典...