烤爐
掛爐烤鴨 vs 燜爐烤鴨：一場關於“烤”的終極對決！
大中華美食篇开講啦，今天我們繼續探討上一期的主角北京烤鴨。 北京烤鴨又分爲掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，它們到底有何不同呢？就讓我們一起走進北京烤鴨的世界，探尋這兩種烤制工藝的奧祕吧！ 明火vs暗火的烤制對決...
2025-03-06
揚州這些特色燒餅，你pick哪款？
揚州 不少市民 有喫“晚茶”的習慣 外酥內軟、美味誘人的燒餅 是大家最喜愛的“晚茶”之一 文旅君整理了一波 有揚州特色的燒餅 讓你們的下午茶不再寂寞！ 京江臍 在老一輩的揚州人印象中，“三分錢的京江...
2025-01-05
夏天就饞這菜，下酒又下飯，輕松卷一卷，一盤都不夠喫
培根特有的香味，一直是家人們的最愛，尤其是老公。每到夏天，就會備好啤酒，架上烤爐，來一場翻騰熱辣的味覺旅行。其實培根除了燒烤以外，做菜的味道也絕對超乎你的想象。 今天就給大家推薦這道培根卷，培根是用...
2024-07-22