暗火 - 愛問普拉斯

大中華美食篇开講啦，今天我們繼續探討上一期的主角北京烤鴨。北京烤鴨又分爲掛爐烤鴨和燜爐烤鴨，它們到底有何不同呢？就讓我們一起走進北京烤鴨的世界，探尋這兩種烤制工藝的奧祕吧！明火vs暗火的烤制對決...

2025-03-06

標籤: 鴨子外皮掛爐烤鴨終極宮廷熱輻射烤爐 vs 民間烤制燜爐烤鴨北京烤鴨烤鴨暗火掛爐