蛋黃液

卷一卷,烤一烤,出鍋就是甜品店的招牌,香甜酥脆太好喫了

哪怕只有一個人喫飯,也要做到精致得體,美食、不僅僅是爲了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂裏,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個爲你做飯的人 姐妹們,一定要去衝...

超簡單快手零食·奶香花生酥,今天就做它~

【食材】 面團: 黃油50克、大豆油10克、 細砂糖45克、鹽0.5克、淡奶油25克 低筋面粉100克、奶粉10克、 泡打粉0.5克、熟花生碎50克 表面裝飾: 蛋黃液、熟花生碎 【做法】 1、黃油...

超簡單快手零食·奶香花生酥,今天就做它~

【食材】 面團: 黃油50克、大豆油10克、 細砂糖45克、鹽0.5克、淡奶油25克 低筋面粉100克、奶粉10克、 泡打粉0.5克、熟花生碎50克 表面裝飾: 蛋黃液、熟花生碎 【做法】 1、黃油...

玉米面新喫法,不蒸不烙,無糖無油,松軟綿密還很香酥,都去做吧

#夏日生活打卡季# 大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫...

不用烤箱,不用電飯煲,這樣做出來的肉松面包,香甜暄軟不上火

說到肉松面包,大家的第一印象是不是就停留在各種蛋糕甜品店裏面。各種展示櫃裏面盛放着各種好看又好喫的小面包和小甜點,每每路過,都經不住有誘惑。 尤其是超好喫的肉松面包,隔老遠都能聞到香味,壓根無法抵抗...

每次喫西餐時,閨蜜總是這樣喫煎雞蛋,餐廳服務員:一看就是行家

不知道從什么時候开始,喫西餐也成了我們外出就餐的一個很平常的選擇,街上的西餐廳也是越來越多,有快餐式的,有中西餐結合的那種,也有十分專業的咖啡廳式的西餐廳,隨着生活條件的不斷提高,更多的人愿意去嘗試...

春季,我常給孩子做這早餐,比饅頭好喫百倍,松軟香甜,還好消化

春季,我常給孩子做這早餐,比饅頭好喫百倍,松軟香甜,還好消化。 【蔓越莓甜甜圈】 【食材】:普通面粉200克、玉米粉100克、酵母3克、牛奶150克、雞蛋30克、白糖35克、蔓越莓幹10克。 【步驟...

自制冰淇淋,堪比哈根達斯,超美味,做法簡單易學會

用料 淡奶油200g 純牛奶50g 雞蛋2個(只需要蛋黃) 白糖50g 檸檬汁/白醋幾滴 鹽少許(一點點鹽) 自制冰淇淋(懶人版無需攪拌的冰淇淋)的做法 將兩個雞蛋的蛋白和蛋黃分離开,只需要蛋黃部分...

教你自制戚風蛋糕,做法比例告訴你,不會縮,不塌陷,一次成功!

教你自制戚風蛋糕,做法比例告訴你,不會縮,不塌陷,一次成功,一起來學習看看吧! 需要准備的食材有:雞蛋、面粉、牛奶、白醋、玉米油 1.准備兩個幹淨的無水無油的碗,將三個雞蛋蛋黃和蛋清分开放入碗中,雞...

自制蛋黃酥,酥得掉渣,做法超簡單,一看就會,新手也能零失敗

【導讀】:蛋黃酥是現在比較流行的一種糕點,外面裹着酥脆的餅皮,中間包着甜甜的豆沙餡和鹹蛋黃,兩者的結合不僅不矛盾,還能夠互相襯托,相輔相成。作爲中式傳統的酥點,也是中式酥點中最經典的一個代表,只要學...