紅豆沙
2025年除夕夜家宴，4道壓軸甜品要會做，好喫好看，甜蜜過新年
2025年除夕夜，是家人團聚的時刻，也是我們一年中最重要的一頓飯。除了豐盛的年夜飯，甜品更是餐桌上的亮點，既能增添節日的氣氛，又能爲新的一年帶來甜蜜和好運。爲了讓這個除夕夜更具儀式感，我們准備了四道...
今日冬至，早餐喫5樣，做法簡單，幸福安康寓意好，牢記老傳統
冬至，是二十四節氣之一。在我國傳統文化中，冬至有着特殊的地位，素有“冬至大如年，人間小團圓”之說。它標志着一年中白晝最短、黑夜最長的日子到來，也意味着從這一天起，陽氣开始逐漸回升，是一個新的循環的开...
比米糕好喫，比發糕簡單，甜糯爽口不上火！
桂花極易變質，且採摘晾曬過程比較繁瑣，可相比外面購买的要幹淨衛生。它不僅可以泡茶，還能熬糖，做糕點，起到畫龍點睛的作用。 趁着陽光正好，採摘，擇洗，晾曬，一氣呵成！美食君還馬不停蹄地加制了一份桂花松...
比米糕好喫，比發糕簡單，甜糯爽口不上火！
桂花極易變質，且採摘晾曬過程比較繁瑣，可相比外面購买的要幹淨衛生。它不僅可以泡茶，還能熬糖，做糕點，起到畫龍點睛的作用。 趁着陽光正好，採摘，擇洗，晾曬，一氣呵成！美食君還馬不停蹄地加制了一份桂花松...
實現“銅鑼燒”自由！
銅鑼燒，又稱黃金餅，以其獨特的口感和可愛的外觀聞名。制作銅鑼燒其實並不復雜，下面是一個簡易版的做法： 材料： - 面糊部分： - 中筋面粉120克 - 砂糖40克 - 鹽一小撮 - 泡打粉半茶匙 -...
實現“銅鑼燒”自由！
銅鑼燒，又稱黃金餅，以其獨特的口感和可愛的外觀聞名。制作銅鑼燒其實並不復雜，下面是一個簡易版的做法： 材料： - 面糊部分： - 中筋面粉120克 - 砂糖40克 - 鹽一小撮 - 泡打粉半茶匙 -...
這道日本常見的點心，做法簡單，造型可愛，小朋友最喜歡！
其實我們都覺得中國的菜可能非常的多，但是在國外有很多有名氣的菜。比如說和我們相鄰的小日本國家，這個國家的有很多美食都已經傳到了我們這兒，而且很受我們這裏人的歡迎，我們家裏的小孩子就很喜歡喫日本的一道...
寶貝三天兩頭吵着要喫，平底鍋一烙，10分鐘就上桌，解饞還頂飽
糯米卷 By飄零星 配料： 糯米300克、白芝麻適量、花生適量、紅豆沙適量 烹飪步驟： 1.糯米洗幹淨，用水浸泡兩個小時 2.然後用電飯鍋煮熟 展开全文 3.煮好的糯米飯稍微冷卻後，像揉面一樣將糯米...
寶貝三天兩頭吵着要喫，平底鍋一烙，10分鐘就上桌，解饞還頂飽
糯米卷 By飄零星 配料： 糯米300克、白芝麻適量、花生適量、紅豆沙適量 烹飪步驟： 1.糯米洗幹淨，用水浸泡兩個小時 2.然後用電飯鍋煮熟 展开全文 3.煮好的糯米飯稍微冷卻後，像揉面一樣將糯米...
天熱我家常做這消暑甜品，做法簡單，喫着腸胃舒服，清涼過夏天
七月下旬入三伏，高溫難耐。我身處廣東，此時溫度計常達 36 攝氏度，大清早便熱得汗流浹背。憶兒時暑假，午覺醒來總有諸多冰涼食物，如紅豆冰棒、紅豆沙、雪糕、燒仙草、果凍、清補涼等，其中陳皮紅豆沙和燒仙...
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑！ 因爲有美食，我們的日子才美味起來。天下美食何其豐富，美食文化何其博大精深，我們每個人窮盡一生，品嘗到的不過是美食的冰山一角，了解到的也不過是美食的一點皮毛。但這...
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑
自制綠豆糕簡單易學，香甜還可以降暑！ 因爲有美食，我們的日子才美味起來。天下美食何其豐富，美食文化何其博大精深，我們每個人窮盡一生，品嘗到的不過是美食的冰山一角，了解到的也不過是美食的一點皮毛。但這...
超詳細食譜指南：自制楊枝甘露糖水打造粵式糖水絕佳清爽口感
超詳細食譜指南：自制楊枝甘露糖水——打造粵式糖水絕佳清爽口感 一道清新的楊枝甘露糖水，宛若南國春風拂面般的味覺盛宴。今天，讓我們一同探索這道粵式糖水的獨特魅力，學會制作那令人陶醉的清爽口感。 一、材...
超詳細食譜指南：自制楊枝甘露糖水打造粵式糖水絕佳清爽口感
超詳細食譜指南：自制楊枝甘露糖水——打造粵式糖水絕佳清爽口感 一道清新的楊枝甘露糖水，宛若南國春風拂面般的味覺盛宴。今天，讓我們一同探索這道粵式糖水的獨特魅力，學會制作那令人陶醉的清爽口感。 一、材...
芋頭不能隨便喫？醫生提醒：這3類人最好少喫，喫芋頭的禁忌要牢記
我國是農耕大國，不過在古代由於生產條件落後，人們基本上過着靠天喫飯的日子，一旦遇到幹旱的年代，便要餓肚子了，所以在這樣的條件下，人們發現了很多替代的食物來充飢，比如紅薯，綠豆，還有今天要跟大家分享的...
芋頭不能隨便喫？醫生提醒：這3類人最好少喫，喫芋頭的禁忌要牢記
我國是農耕大國，不過在古代由於生產條件落後，人們基本上過着靠天喫飯的日子，一旦遇到幹旱的年代，便要餓肚子了，所以在這樣的條件下，人們發現了很多替代的食物來充飢，比如紅薯，綠豆，還有今天要跟大家分享的...
自制青團，味道超好喫，手把手教你做
青團 清明時節，自己做個青團來喫。 原料：艾草、糯米粉、粘米粉、鹹蛋黃、紅豆沙、肉松、糖粉、沙拉。 做法步驟： 第1步、准備材料。 展开全文 第2步、艾草摘嫩葉洗幹淨。 第3步、鹹蛋黃刷一層料酒（家...
教你自制萬能紅豆沙餡，細膩綿軟，用途廣泛，青團月餅都能用
清明就要到啦，除了祭拜祖先，傳統的青團可不能少。 往年筍筍做過不同口味的青團，都是鹹口的，今年打算做個甜口的，就選傳統的紅豆沙餡。 紅豆對於女性來說是非常好的食品，因此做出的紅豆沙也很適合女性食用。...
教你自制萬能紅豆沙餡，細膩綿軟，用途廣泛，青團月餅都能用
清明就要到啦，除了祭拜祖先，傳統的青團可不能少。 往年筍筍做過不同口味的青團，都是鹹口的，今年打算做個甜口的，就選傳統的紅豆沙餡。 紅豆對於女性來說是非常好的食品，因此做出的紅豆沙也很適合女性食用。...
看完這篇文章掌握新會陳皮的N種正宗喫法！
新會陳皮自古以來是道地藥材，有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”之美譽，它還是藥食同源的佳品，入藥膳歷史悠久，形式多種多樣，形成了新會陳皮的藥膳食療養生文化。 陳皮的藥療食療價值都很高，是防病治病、...