生蠔

家裏人越多越適合做這道菜!營養豐富煙火味十足,太好喫了

在忙碌的生活節奏中,能夠與家人圍坐一桌,共享一頓溫馨而美味的晚餐,無疑是一天中最幸福的時刻。當家人聚集一堂,一道色香味俱全、營養豐富的菜餚便成爲了連接彼此情感的橋梁。今天,就讓我們一起動手制作一道特...

在“小雪”裏遇見山東好品

  適合小雪節氣喫的山東好品都長什么樣?下面爲您一一呈上。 俗話說“入冬蘿卜小雪菜”“小雪來,收膠白”。隨着小雪節氣的臨近,膠州大白菜迎來了一年一度的收獲季。 膠州大白菜是青島膠州市的特產,已有超過...

俗話說:“秋食酸,病不沾”,不管有錢沒錢,秋天可隔三差五喫這道开胃菜

導讀:秋風起,蟹腳癢,而在這金風送爽的季節裏,還有一道家常菜,悄悄地在老饕們的餐桌上佔據了一席之地,那就是“酸菜煮生蠔”。俗話說得好,“秋食酸,病不沾”,這不僅僅是一句流傳久遠的民間智慧,更是蕴含了...

入秋後最補的海鮮,不是螃蟹鮑魚,而是這4種,汁多肉肥別錯過

導讀:入秋後最補的海鮮,不是螃蟹鮑魚,而是這4種,汁多肉肥別錯過 隨着秋風漸起,大自然悄然換上了金黃與火紅的盛裝,而海洋深處,也迎來了它最爲豐饒的季節。在人們的傳統觀念中,秋季往往是品嘗螃蟹、鮑魚等...

這種食材夏季要多喫,是男人的加油站,喫了都說好

這種食材是男人的加油站,夏季要多喫,喫了都說好 這種食材夏季要多喫,是男人的加油站,喫了都說好 有時候,家裏來朋友或者是家庭聚會,總爲喫什么發愁。大家經常覺得,家常菜要做出大廚級別才能在親朋好友面前...

立秋後,綠豆湯靠邊站,10碗都抵不過一碗它,开胃健脾,補充營養

進入秋天後,夏日的酷暑也是逐漸的褪去。秋風漸起,我們感覺到一絲的涼意。在秋天的到來,我們的飲食也要隨之調整,從清涼解暑开始轉向爲滋補滋陰潤燥。夏季的話,我們都很喜歡喝點清熱消暑的綠豆湯,不過今天我們...

這些食物看起來沒胃口,真的喫了卻停不下來,真的太好喫!

所謂民以食爲天,喫是人類亙古不變的話題。隨着人民生活水平的提高,喫也越來越講究,包括的有很多種的,蒸、煎、炸、炒、悶,酸、甜、苦、辣、鹹,色香味俱全。但如今我們喫不僅要講究好看好喫,更應該講究健康!...

它和雞蛋才是絕配,7元一斤,益智又補鈣,孩子常喫聰明長得快!

一到了春天,相比其它任何一個季節來說,春季可以選擇的食材種類應該是最爲多樣的,前幾天像往常一樣,來到我們當地一處比較大的菜市場,畢竟天氣也越來越暖和,沒有了冬季的寒冷,菜市場上人很多,而且食材的種類...

“閩南特色”“家常菜”,“海蠣子煎蛋”,家常版做法簡單易學

東海牡蠣煎蛋的做法步驟。准備食材:,牡蠣350g,雞蛋4個,花生油適量,鹽適量,胡椒粉少許,白酒少許,蔥少許,紅辣椒少許。牡蠣加鹽、少許白酒,一點點胡椒粉和少許的澱粉,生蠔提前入鍋,煮熟撬开,把海蠣...

這些食物看起來沒胃口,真的喫了卻停不下來,真的太好喫!

所謂民以食爲天,喫是人類亙古不變的話題。隨着人民生活水平的提高,喫也越來越講究,包括的有很多種的,蒸、煎、炸、炒、悶,酸、甜、苦、辣、鹹,色香味俱全。但如今我們喫不僅要講究好看好喫,更應該講究健康!...

喫燒烤時,聰明人一來就點這3種食物,老板一看就知是“真喫貨”

喫燒烤時,聰明人一來就點這3種食物,老板一看就知是“真喫貨”!說到燒烤,相信有很多的人都比較喜歡喫,尤其是到了夏天之後,夜市攤上都是比較火的,其中喫燒烤的人比較多,下班之後約上幾個朋友到燒烤攤上點一...

立冬後,生蠔和它是絕配,鮮嫩滋補,我一口氣喫了20個!

【准備材料】:生蠔,大蒜,韭菜,金針菇,小米椒,食鹽,生粉,花生油,醬油 1、從菜市場买回來的新鮮生蠔,加入一勺生粉,浸泡15分鐘,然後衝洗幹淨。通過這個方法可以有效得洗去生蠔表面的碎殼和污泥,這樣...

煮生蠔時,直接下鍋是“大忌”,婆婆教你這樣做,肉質鮮嫩又入味

現在人們的生活水平提高了,想喫海鮮的時候,只要花錢隨時就可以喫到,海鮮的種類有很多種,比如我們很多人特別愛喫的生蠔,用來煮着喫,口感也是非常不錯的,那么在煮生蠔的時候,有很多人都是直接把生蠔放在鍋裏...

農村家宴,老媽做了7菜1湯,一家人喫得滿意,網友直誇廚藝好

曬曬娘家家宴,老媽做了7菜1湯,很家常卻很香,網友:有大廚水准 農村家宴,老媽做了7菜1湯,一家人喫得滿意,網友直誇廚藝好 今天桐爸難得的假期,我便和他一起回娘家看看。老媽特意准備一桌子好菜等家人一...

中秋節哪能少了它們!舌尖上的海鮮大餐,好喫美味不長肉

海鮮是美味的食物,然而秋季又是喫海鮮的大好時機。無論你在哪,都可以喫到新鮮的海鮮。當然,在挑選海鮮方面,我們一定要喫當季的,而中秋的飯桌肯定少不了海鮮的存在。 1.生蠔 生蠔又叫做牡蠣,是一種常見的...

國外推出神仙口味冰淇淋,看到上面的食材,喫貨:敢喫的都是大佬

冰淇淋是我們夏季必備的一種零食了,不單單美味而且還能降暑,真的是非常的不錯。對於女孩子來說,冰淇淋更是戒不掉的,我們經常喫冰淇淋的都知道,冰淇淋的口味是特別的多的,而且不同口味上邊還加有不同的配料,...

這5種能生喫的海鮮,第4種比熟的更美味,最後1種我不敢喫,你呢

這5種能生喫的海鮮,第4種比熟的更美味,最後1種我不敢喫,你呢? 海鮮的美味是毋庸置疑的,而且不同的烹飪方法,做出來的味道也會差別很大,但是都很美味。很多人說想喫真正的海鮮,不需要放太多的佐料,只需...

大量上市,價格比豬肉便宜!高鈣高蛋白,健腦益智,補腎填精,提高免疫力!

大家好,我是曉蘋,一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽,分享簡單的食材,家常做法,感受家的味道。人間的煙火,一日三餐,喜歡關注食煙火味。大量上市,價格比豬肉便宜!高鈣高蛋白,健腦益智,補腎填精,提高免疫力!...

和朋友喫生蠔,他說不是“原裝”的,老板是這樣解釋,怪我沒見識

生蠔是一種貝殼類的海鮮,味道非常鮮美,而且生蠔也是分等級的,上等的生蠔可以直接打开就食用,當然價格也昂貴,普通的也可以直接食用,但味道和口感沒那么好,所以一般用來蒸或者燒烤,我就喜歡喫熟的,生的不喜...

入秋後,少喫豬肉,多喫這3種肉,營養滋補,好喫不貴,別不懂喫

立秋已至,秋意漸濃,隨着季節的轉換,人們的飲食也逐漸偏向於清淡養生。在這個時候,不少人开始追求一種既美味又有營養的食材,備受推崇的佳餚之選。它們在立秋這個季節,不僅味美可口,還充滿了豐富的營養,給人...