青蟹

中秋節哪能少了它們!舌尖上的海鮮大餐,好喫美味不長肉

海鮮是美味的食物,然而秋季又是喫海鮮的大好時機。無論你在哪,都可以喫到新鮮的海鮮。當然,在挑選海鮮方面,我們一定要喫當季的,而中秋的飯桌肯定少不了海鮮的存在。 1.生蠔 生蠔又叫做牡蠣,是一種常見的...

石鍋蟹黃焗鱈魚、啤酒青蟹、椒麻泰茄塔

石鍋蟹黃焗鱈魚 食材&配料: 鱈魚300克、蟹黃150克、菠蘿100克、雞汁3克、味精2克、溼澱粉50克 做法: 鱈魚衝水改刀成丁,加入鹽、蛋黃,拍粉後炸至金黃 把蟹黃剔出來,用雞油和胡蘿卜...

小夥买來螃蟹,不用水煮卻放2斤鹽,掀开鍋蓋後隔壁小孩都饞哭了

小夥买來螃蟹,不用水煮卻放2斤鹽,掀开鍋蓋後隔壁小孩都饞哭了 今天,給大家介紹的就是一位小夥子,他买回來了幾只又大又肥的青蟹,看着就讓人特別的想喫,但是這位小夥子他做螃蟹的方法跟別人是特別不一樣的,...