青筍
石鍋蟹黃焗鱈魚、啤酒青蟹、椒麻泰茄塔
石鍋蟹黃焗鱈魚 食材&配料： 鱈魚300克、蟹黃150克、菠蘿100克、雞汁3克、味精2克、溼澱粉50克 做法： 鱈魚衝水改刀成丁，加入鹽、蛋黃，拍粉後炸至金黃 把蟹黃剔出來，用雞油和胡蘿卜...
2023-10-10
石鍋蟹黃焗鱈魚 食材&配料： 鱈魚300克、蟹黃150克、菠蘿100克、雞汁3克、味精2克、溼澱粉50克 做法： 鱈魚衝水改刀成丁，加入鹽、蛋黃，拍粉後炸至金黃 把蟹黃剔出來，用雞油和胡蘿卜...