姜和

多寶魚:春季養生必備,爲何它成爲餐桌上的明星食材?

春天一到,咱們的身體也得來個“大掃除”。說起養身,大家腦子裏蹦出來的往往是紅棗枸杞,但說真的,海鮮才是養生的潮流,尤其是那多寶魚,簡直成了養生界的網紅。 多寶魚的營養價值 這多寶魚,乍一看挺普通,實...

番茄燉牛腩祕制大法:軟爛入味,酸甜濃湯,米飯絕配好滋味

談及能拌飯又能暖胃的經典硬菜,番茄燉牛腩絕對位居榜首!昨日我剛用砂鍋慢燉了一鍋,牛腩充分吸收了番茄的酸甜,輕輕一夾便骨肉分離湯汁濃鬱得能掛勺,如此色香味俱全的佳餚,其制作方法怎能輕易錯過。 第一步:...

2人晚餐,簡單蒸炒,滿是家的味道

周末闲暇,我喜歡逛菜市場。我遇到農民伯伯賣自家種的椰菜,個頭特別大,一個差不多有四五斤重,看着新鮮又茁壯,我便买了好些。這椰菜清甜可口,接連好幾頓都出現在我家餐桌上。 平時我和丈夫下班都比較晚,到家...

最簡單的紅燒肉做法,濃香軟糯,新手下廚一學就會

標題:最簡單的紅燒肉做法,濃香軟糯,新手下廚一學就會 在美食的世界裏,有一種味道能夠瞬間喚醒味蕾的記憶,那就是紅燒肉。它以其獨特的香氣和軟糯的口感,成爲了無數人心中的美食經典。今天,我將爲大家分享一...

泡海帶配方,酸酸辣辣的,妥妥的下飯下酒菜!

嘿,小夥伴們,今天給你推薦一款超級下飯又下酒的小菜——酸辣泡海帶!這道菜做法簡單,讓你輕松享受美味,健康又實惠! 這一到冬天,天氣冷了,人也懶了,就特別饞那些方便又快捷的小涼菜,酸酸辣辣的就着米飯挺...

私藏30年醃制黃瓜的經驗和配方,1小時能喫,清脆爽口,5斤不夠喫

在這個金秋時節,黃瓜作爲應季蔬菜,不僅新鮮脆嫩,更是醃制美味小菜的最佳選擇。今天,我將爲大家揭祕一個私藏了30年的醃制黃瓜經驗和配方,保證讓你一嘗難忘,1小時內就能享受這份清脆爽口的美味,秋天裏5斤...

1斤姜1斤白糖,一泡一炒,做出最好喫的生姜零食,果斷收藏了

在這個寒風漸起的季節,你是否渴望一份既暖身又暖心的小零食?今天,我要爲大家揭祕一款簡單又美味的自制生姜零食——姜糖片。只需1斤白糖和1斤姜,通過一泡一炒的簡單步驟,你就能輕松擁有這份甜蜜的溫暖。這不...

自制黃磊同款姜撞奶,1盒牛奶1塊生姜就能做,比豆腐腦更嫩滑

簡介:自制黃磊同款姜奶,一罐牛奶加一片姜就可以做出來,比豆腐還嫩滑。 黃磊和老師的廚藝在娛樂界名列前茅。他參加的綜藝節目,向大家展示了他的廚藝。綜藝節目中黃磊和老師做的零食被全網模仿。其中之一是姜汁...

這菜是天然的“青黴素”,殺菌效果好,春季常喫,預防流感

這菜是天然的“青黴素”,殺菌效果好,春季常喫,預防流感 進入了春天,天氣就越來越暖和了,然而在這個時候也是很多流感的高發期,如果大家想遠離流感的話,首先我們要與預防爲主,在平日的生活中,我們可以多喫...

夏天來了,喫鴨肉更養生,教你這樣做,濃香四溢,喫起來就是爽!

別老盯着豬肉不放,它勝豬肉10倍,補虛又補血,關鍵也不貴! 豬肉雖然價格是很便宜,營養也豐富,但是大家也總不能盯着豬肉喫吧,尤其是到了夏天,想喫肉嫌做着麻煩,爲了營養均衡,我們也有多樣化的攝入肉類,...