標題:一條大草魚和一瓶啤酒,往鍋裏一扔,味道鮮美,做法很簡單 在這個忙碌而又充滿壓力的時代,我們總是在尋找那些簡單而又美味的慰藉。今天,我要分享的,就是這樣一道能夠讓人忘卻煩惱、回味無窮的佳餚——啤...
# 編者按: 要問最能代表上海煙火氣的味道在哪裏? 路邊攤是不容錯過的答案之一。 前國金鼎泰豐大廚掌勺,路邊攤也有羊蠍子火鍋和一整盤魚; 從淮海路的寫字樓下班,在清香遠飄的巷口小攤喫口桂花糕去去“班...
魚是一種營養非常豐富的食物,味道鮮嫩,有嚼勁。我小時候喫魚最多。而且現在各種肉類的價格都上漲了,但是魚還是在可以接受的範圍之內,所以最近我家裏的魚喫的比較多了。而且魚的做法很多,有燉、紅燒、煲湯等,...
古天樂、宣萱等藝人今日出席首飾活動,適逢古天樂本月21日是他53歲生日,出名孝順的他,獲大會送上鑽石戒指以轉贈給媽媽。 本月21日是古天樂53歲生日,他笑言每年生日也會與家人慶祝,談到生日愿望,古天...
做清蒸魚時,只加蔥姜料酒是錯誤的。如果缺少這兩個步驟,魚的腥味就很重,而且不好喫。 在這個炎熱的夏季,我們的飲食趨於清淡,但如果連續喫幾天素食,我們還是要喫一些葷食,比如雞鴨排骨等。魚肉則不同,營養...
魚是大家非常喜歡喫的食物之一,因爲魚不僅營養好,味道鮮美,更重要的是魚不含脂肪,喫多了也不用擔心肥胖,所以很多人都愛喫魚。那么蒸魚到底蒸幾分鐘最好喫?學會這1招,蒸魚時間剛剛好,最美味,今天一起了解...