青魚
上海人年夜飯喜歡喫的菜（一）
由於疫情原因，今年的春節我們不適合在外聚餐喫飯，那就在家自己做了喫吧。下面這些菜是我們常喫的家常菜之一，建議大家有空時做給自己和家人喫吧。 油爆河蝦相比水晶蝦仁，更招上海人喜歡，燒好後的蝦，外脆內嫩...
2025-01-18
天冷了，羊肉、牛肉靠邊站，多喫這肉！曬幹後囤起來，美味翻倍！
導語：天冷了，羊肉、牛肉靠邊站，多喫這肉！曬幹後囤起來，隨手一炒，美味翻倍，別不懂喫！ 大家好，我是傻姐美食，春夏秋冬，四季輪回，每一季都有不可辜負的天賜珍饈。進入冬季，餐桌上怎能少了蔬菜幹以及各種...
2024-12-01
這“3道”東北老一輩下酒菜，如今已受年輕人冷落，難登大雅了
這“3道”東北老一輩下酒菜，如今已受年輕人冷落，難登大雅了 白酒在中國永遠不會過時，每個時代的人們都對酒情有獨鐘，老一輩的人對酒更是有着深厚的感情。在東北，有着許多經典的下酒菜，老一輩的人們喝酒興起...
2023-11-03
這“3道”東北老一輩下酒菜，如今已受年輕人冷落，難登大雅了
這“3道”東北老一輩下酒菜，如今已受年輕人冷落，難登大雅了 白酒在中國永遠不會過時，每個時代的人們都對酒情有獨鐘，老一輩的人對酒更是有着深厚的感情。在東北，有着許多經典的下酒菜，老一輩的人們喝酒興起...
2023-11-03
砂鍋啤酒燉魚塊，營養加倍，味道超贊！
砂鍋啤酒燉魚塊 天氣冷了，各式燉菜做起來，今天用啤酒砂鍋燉魚塊，營養加倍，味道超贊！一起做吧！ 原料：青魚、青辣椒、香芹、洋蔥、蔥、幹辣椒、姜、蒜、紅辣椒、啤酒、食用油、生抽、蠔油、老抽、糖、鹽、雞...
2023-10-10