鮑汁

會所熱賣招牌菜

茉莉焗鮮蝦 這是把茉莉花用到鮮蝦菜餚中,採用焗的烹調方式,讓成菜帶着茉莉花香和調料的醬香。 把豆芽掐去兩端後,放鍋仔裏墊底;另把鮮蝦去頭,對剖成尾部相連的兩半。把蝦在豆芽上擺好,然後澆上自制的復合醬...

年夜飯消費熱氣騰騰,年夜飯最受歡迎的必點菜餚推薦!

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”又是一年新春至,年夜飯作爲春節的重頭戲,承載着人們對團圓、對美好生活的向往,春節除夕年夜飯消費熱度持續攀升,成爲歲末年初最亮眼的消費風景线。那么年夜一般都會點哪些菜...

人間至味 —— 鮑汁扣鮮鮑魚,“鮑”你滿意!

有幸在卡門葡萄酒會所喫了一次鮑汁扣鮮鮑魚,便驚爲天人:一絕的祕制鮑汁淋上鮑魚,Q彈的口感仿佛在嘴巴跳舞~ 鮑汁扣鮮鮑魚這道菜的主角是鮑魚,被譽爲 “海珍之冠”、海洋“軟黃金”,肉質細嫩,味道鮮美,營...