蒜薹

25款家常菜分享,味道多樣好喫不夠,一家人都很喜歡

曾經看到一篇文章中寫道:“美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、喫中思想、品後體煨,食爲天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。喫食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣...

炒蒜苔,直接炒和焯水都不對,教你正確做法,蒜苔又脆又嫩還入味

老話兒常說:不時不食,講的是我們中華民族悠久的民俗傳統:喫東西要按季節、應時令,不應時不當季的東西不喫。對此,我深信不疑。在中國人的飲食文化中,總是暗含着天人合一的文化密碼以及對待世間萬物的態度。如...

炒蒜苔,直接炒和焯水都不對,教你正確做法,蒜苔又脆又嫩還入味

老話兒常說:不時不食,講的是我們中華民族悠久的民俗傳統:喫東西要按季節、應時令,不應時不當季的東西不喫。對此,我深信不疑。在中國人的飲食文化中,總是暗含着天人合一的文化密碼以及對待世間萬物的態度。如...

你家醃鹹菜了嗎?14種醃鹹菜方法,越喫越愛喫~

鹹菜配着點小米粥,簡直了~ 醃黃瓜 材料: 黃瓜15斤、辣椒1斤、鹽1.5斤、大蒜3兩、白酒1.5兩、味精3兩、白糖6兩、姜3兩、醬油 4斤 方法: 1、醬油燒开晾涼,黃瓜用鹽淹16小時後,再用重物...

蒜薹炒臘肉,鹹香下飯,一盤怎么夠?

標題:蒜薹炒臘肉,鹹香下飯,一盤怎么夠? 在江南的小巷深處,有一種味道,如同春風拂過水面,泛起層層漣漪。那便是蒜薹炒臘肉,一道融合了傳統與創新的佳餚。它不僅僅是一道菜,更是一段歷史,一種文化,一種生...

蒜薹炒臘肉,鹹香下飯,一盤怎么夠?

標題:蒜薹炒臘肉,鹹香下飯,一盤怎么夠? 在江南的小巷深處,有一種味道,如同春風拂過水面,泛起層層漣漪。那便是蒜薹炒臘肉,一道融合了傳統與創新的佳餚。它不僅僅是一道菜,更是一段歷史,一種文化,一種生...

教你做幾樣有媽媽的味道的菜吧

我心目中的有媽媽的味道非這幾道莫屬! 掌握這幾道佳餚,無論是女友還是朋友,都能輕松徵服他們的味蕾! 而且,聽說會做飯的男孩在魅力值上可是會大大加分哦!不妨一試,用美食展現你的廚藝與心意,讓每一次聚餐...

教你做幾樣有媽媽的味道的菜吧

我心目中的有媽媽的味道非這幾道莫屬! 掌握這幾道佳餚,無論是女友還是朋友,都能輕松徵服他們的味蕾! 而且,聽說會做飯的男孩在魅力值上可是會大大加分哦!不妨一試,用美食展現你的廚藝與心意,讓每一次聚餐...

秋天,這菜真能多喫?潤肺安神又开胃,包餃子一絕,你試過沒?

秋天,是一個充滿詩意和豐收的季節。在這個季節裏,不僅大自然換上了五彩斑斕的外衣,人們的餐桌也隨之豐富了起來。而在這衆多的秋日美食中,餃子,這一傳統的中國美食,以其獨特的魅力和多樣的餡料,成爲了人們餐...

山東老兩口的午餐,朋友圈火了,網友:我家喫的比這好多了!

上周末,我特意回了一趟娘家。我的爸媽今年已經73歲了,雖然一直在農村種地,但跟村裏其他老人比起來,他們看上去年輕了不少。平時兩口子很注意飲食,也特別講究喫得健康。這不,一到周末我回家探望他們,正好趕...

山東老兩口的午餐,朋友圈火了,網友:我家喫的比這好多了!

上周末,我特意回了一趟娘家。我的爸媽今年已經73歲了,雖然一直在農村種地,但跟村裏其他老人比起來,他們看上去年輕了不少。平時兩口子很注意飲食,也特別講究喫得健康。這不,一到周末我回家探望他們,正好趕...

最奇葩的菜名,還沒喫都能給笑飽了,光看菜名你能猜到幾個菜?

1.吻別 這難道是張學友粉絲給取的名字?不就是一盤螺螄嗎,爲什么會取這個名字,也是讓人感到震驚,難道是因爲喫螺螄的時候,要把嘴湊上去嗎?但是看到這個名字,絕對讓人猜不中竟然是這樣一道菜! 2.關公战...

炒雞蛋怎么做更好喫?教您一招,這么炒雞蛋蓬松暄軟,還特別香

炒雞蛋怎么做更好喫?教您一招,這么炒雞蛋蓬松暄軟,還特別香 雞蛋是家裏最常用到的食材,我們經常用它炒着喫,無論搭配什么蔬菜,做出來都特別好喫,像大蔥炒雞蛋、青椒炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋,這些菜太香了,百...

炒雞蛋怎么做更好喫?教您一招,這么炒雞蛋蓬松暄軟,還特別香

炒雞蛋怎么做更好喫?教您一招,這么炒雞蛋蓬松暄軟,還特別香 雞蛋是家裏最常用到的食材,我們經常用它炒着喫,無論搭配什么蔬菜,做出來都特別好喫,像大蔥炒雞蛋、青椒炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋,這些菜太香了,百...

冬天很貴的菜,一到春季便宜又鮮嫩,簡單炒一炒,營養豐富口感好

蒜薹炒肉絲,一款家常美食,卻總能帶給人們不一樣的味蕾享受。它融合了雞胸肉的鮮嫩、胡蘿卜的甜脆、蒜薹的清香,以及黃花菜的鮮美,讓人一嘗難忘。 首先,我們要准備好新鮮的雞胸肉,將其切成細絲。當鍋中的油微...

冬天很貴的菜,一到春季便宜又鮮嫩,簡單炒一炒,營養豐富口感好

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最平民化的三種蔬菜,卻是春季不可錯過的美食,你知道么

春天,萬物復蘇的好季節,更是我們養生的好時期,很多的野菜,野果开始紛紛出現。但是下列這三種蔬菜是最平民化的,一般人不怎么去注意,但是養生的效果其實特別的好,你知道么? 萵筍:是春天上市的,可惜很多人...

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此菜要常喫,做法簡單,營養又下飯,還有活血殺菌的功效

人生需要笑對,生活要有滋有味。大家好,我是亦彤家美食,廚藝不精,每次都用心去做,和家人分享美食,和大家分享快樂,感謝大家對亦彤家美食的支持。美食不一定要山珍海味,喫什么不重要,重要的是和誰一起,營養...

此菜要常喫,做法簡單,營養又下飯,還有活血殺菌的功效

人生需要笑對,生活要有滋有味。大家好,我是亦彤家美食,廚藝不精,每次都用心去做,和家人分享美食,和大家分享快樂,感謝大家對亦彤家美食的支持。美食不一定要山珍海味,喫什么不重要,重要的是和誰一起,營養...