春分至,晝夜均,寒暑平。在這個陰陽平衡的節氣裏,中老年人的飲食調養尤爲重要。牛羊肉雖滋補,但此時易生燥熱。不妨多喫這 8 樣,養陽潤燥,爲身體注入活力。接下來,爲您詳細介紹這 8 道菜的做法,讓您輕...
春季,隨着氣溫逐漸回升,空氣中的溼度增加,人體新陳代謝加快,卻也容易受"倒春寒"侵襲。此時飲食講究"清補",既需補充優質蛋白增強抵抗力,又要攝入鉀元素平衡體內電解質。民間"春喫豆,勝喫肉"的養生智慧...
春季,隨着氣溫逐漸回升,空氣中的溼度增加,人體新陳代謝加快,卻也容易受"倒春寒"侵襲。此時飲食講究"清補",既需補充優質蛋白增強抵抗力,又要攝入鉀元素平衡體內電解質。民間"春喫豆,勝喫肉"的養生智慧...
摘要: 春回大地,萬物生發,正是補充維生素C、增強免疫力的黃金期。本文精選3道高維生素C家常菜——白菜燒豆腐、茴香蠶豆、金針菇拌豆苗,結合營養學原理與春季養生需求,解析其營養優勢、搭配邏輯及烹飪技巧...
大家好,這裏是邱哥說美食,每天分享好喫的家常菜。隨着春意盎然,萬物復蘇,我們也迎來了大量春菜上市的季節,不僅種類繁多,而且普遍富含優質維生素、氨基酸和礦物質,非常適合我們春天嘗鮮。因此,春天被譽爲喫...
大家好,這裏是邱哥說美食,每天分享好喫的家常菜。隨着春意盎然,萬物復蘇,我們也迎來了大量春菜上市的季節,不僅種類繁多,而且普遍富含優質維生素、氨基酸和礦物質,非常適合我們春天嘗鮮。因此,春天被譽爲喫...
摘要: 春回大地,萬物生發,正是補充維生素C、增強免疫力的黃金期。本文精選3道高維生素C家常菜——白菜燒豆腐、茴香蠶豆、金針菇拌豆苗,結合營養學原理與春季養生需求,解析其營養優勢、搭配邏輯及烹飪技巧...
春意漸濃,驚蟄已過,氣候逐漸回暖,正是時候爲身體調理,爲即將到來的溫暖季節做好准備。 春季是萬物復蘇的時節,也是我們養生的重要時機。隨着天氣轉暖,氣候變化容易讓人產生情緒波動,尤其是肝氣容易鬱結,影...
春意漸濃,驚蟄已過,氣候逐漸回暖,正是時候爲身體調理,爲即將到來的溫暖季節做好准備。 春季是萬物復蘇的時節,也是我們養生的重要時機。隨着天氣轉暖,氣候變化容易讓人產生情緒波動,尤其是肝氣容易鬱結,影...
春季是萬物復蘇的時節,也是我們滋養身體、提升免疫力的關鍵時期。隨着季節變化,豐富的新鮮蔬菜和時令食材逐漸登場,爲我們的餐桌帶來了更多營養選擇。春天正是補充鐵、鈣等營養素的好時機,這些元素對於保持身體...
春季是萬物復蘇的時節,也是我們滋養身體、提升免疫力的關鍵時期。隨着季節變化,豐富的新鮮蔬菜和時令食材逐漸登場,爲我們的餐桌帶來了更多營養選擇。春天正是補充鐵、鈣等營養素的好時機,這些元素對於保持身體...
古人曾說過:"不求金重重貴,但愿兒孫個個賢。"此話可是一點兒也不假,父輩辛辛苦苦積攢下來的財富,即使是富可敵國,若是後輩千金散盡、慵懶無爲,必定也是富不過三代的。 民國時期,著名的首富江西鹽商周扶九...
“逝者如斯夫,不舍晝夜。”,時光猶如奔騰不息的江水,一刻不停地向前流逝,轉眼的功夫我們又將迎來新的一年。 新年是一年中人們最忙碌、最期盼的一個節日,我去你家拜拜年,你來我家喝喝茶,好不开心啊!开心之...
“逝者如斯夫,不舍晝夜。”,時光猶如奔騰不息的江水,一刻不停地向前流逝,轉眼的功夫我們又將迎來新的一年。 新年是一年中人們最忙碌、最期盼的一個節日,我去你家拜拜年,你來我家喝喝茶,好不开心啊!开心之...
川菜位列中國八大菜系之一,素以菜色紅亮,又兼具麻辣鮮香的特點而聞名。 關於川菜爲何能烹飪出那樣紅亮誘人的色澤,其奧祕便在於川菜中有一味叫做“川菜之魂”的必不可少的佐料——郫縣豆瓣。 【郫縣豆瓣醬】 ...
古人曾說過:"不求金重重貴,但愿兒孫個個賢。"此話可是一點兒也不假,父輩辛辛苦苦積攢下來的財富,即使是富可敵國,若是後輩千金散盡、慵懶無爲,必定也是富不過三代的。 民國時期,著名的首富江西鹽商周扶九...
我們家裏面都是愿意喫茄子的,我第一次喫有關於茄子的菜,就是媽媽做的炒茄子,媽媽非常愛喫茄子,經常會拿茄子炒菜喫,後來他還教給了我一種新的做法,那就是香辣茄子煲,我喫過之後簡直是喜歡得不得了,後來長大...
我們家裏面都是愿意喫茄子的,我第一次喫有關於茄子的菜,就是媽媽做的炒茄子,媽媽非常愛喫茄子,經常會拿茄子炒菜喫,後來他還教給了我一種新的做法,那就是香辣茄子煲,我喫過之後簡直是喜歡得不得了,後來長大...
春天,萬物復蘇的季節,也是人們注重養生、調理身體的好時機。在這個充滿生機的季節裏,有一種食材因其高鈣、高蛋白的特點,備受人們的青睞,那就是豆子。今天,就爲大家介紹5種營養豐富、老少皆宜的豆子,春天喫...
春天,萬物復蘇的季節,也是人們注重養生、調理身體的好時機。在這個充滿生機的季節裏,有一種食材因其高鈣、高蛋白的特點,備受人們的青睞,那就是豆子。今天,就爲大家介紹5種營養豐富、老少皆宜的豆子,春天喫...