營養學

3月使勁喫這菜,藥食同源,一排毒,二護肝,三健脾胃,四強免疫

三月的春風裹挾着溼潤的暖意,大地褪去冬日的沉寂,煥發出勃勃生機。然而,春季氣候多變,乍暖還寒,人體易受溼邪侵襲,肝火易旺,脾胃功能也因季節轉換而減弱。此時,飲食需順應自然規律,以清淡、溫潤爲主,而野...

3月使勁喫這菜,藥食同源,一排毒,二護肝,三健脾胃,四強免疫

三月的春風裹挾着溼潤的暖意,大地褪去冬日的沉寂,煥發出勃勃生機。然而,春季氣候多變,乍暖還寒,人體易受溼邪侵襲,肝火易旺,脾胃功能也因季節轉換而減弱。此時,飲食需順應自然規律,以清淡、溫潤爲主,而野...

春來補維C,健康不遠離!白菜豆腐蠶豆,3道家常菜喫出免疫力!

摘要: 春回大地,萬物生發,正是補充維生素C、增強免疫力的黃金期。本文精選3道高維生素C家常菜——白菜燒豆腐、茴香蠶豆、金針菇拌豆苗,結合營養學原理與春季養生需求,解析其營養優勢、搭配邏輯及烹飪技巧...

春季養生,維C來助力!白菜茴香金針菇,3道美味增強免疫少生病!

摘要: 春回大地,萬物生發,正是補充維生素C、增強免疫力的黃金期。本文精選3道高維生素C家常菜——白菜燒豆腐、茴香蠶豆、金針菇拌豆苗,結合營養學原理與春季養生需求,解析其營養優勢、搭配邏輯及烹飪技巧...

【健康養生】喫對豆子養五髒!這幾款豆類美食,把身體的元氣補足~一起了解一下

內容整理自中國中醫藥報、《中醫健康養生》雜志 我國傳統飲食講究“五谷宜爲養,失豆則不良”,可見豆類是古今公認的食療佳品,素有“植物肉”的美譽。 現代營養學也證明,每天堅持食用豆類食品,人體會減少脂肪...

【養生】春菜冠軍竟是它!降火明目還補鈣

春風拂面,萬物生發,此時正是薺菜最鮮嫩的時節。這種生長於田間地頭的野菜,不僅是春季餐桌上的美味,更是中醫推崇的養生佳品。 護肝明目的“天然護眼菜” 展开全文 中醫認爲,春季肝氣升發,易出現肝火旺盛、...

張志傑健康快車,探索食療養生的新領域

食療養生,自古以來便是中華民族醫藥方面的瑰寶之一,但是食物本身的營養成分,食物之間的相互搭配,食物之間搭配出的效果,對人體有何裨益或損害,這可是一門大學問。下文將從張志傑健康快車這一欄目出發,對食療...

早餐這樣喫肥肉蹭蹭蹭掉,7天食譜照着喫一個月不瘦10斤也得瘦8斤

早餐這樣喫肥肉蹭蹭蹭掉,7天食譜照着喫一個月不瘦10斤也得瘦8斤 親愛的朋友們,早上好!今天我要給大家分享一份特別的早餐食譜,這個食譜不僅能讓你在短時間內瘦身,還能讓你的味蕾享受到美味的佳餚。這份食...

秋季養生必看:傳統食療與現代營養學的完美結合

隨着季節的更替,秋天的到來不僅意味着氣溫的逐漸下降,也意味着我們飲食習慣的調整。秋季是一個豐收的季節,傳統的養生理念強調“貼秋膘”,即通過飲食來增強身體的抵抗力,適應即將到來的寒冷天氣。然而,現代社...

秋季養生必看:傳統食療與現代營養學的完美結合

隨着季節的更替,秋天的到來不僅意味着氣溫的逐漸下降,也意味着我們飲食習慣的調整。秋季是一個豐收的季節,傳統的養生理念強調“貼秋膘”,即通過飲食來增強身體的抵抗力,適應即將到來的寒冷天氣。然而,現代社...

秋日養生!6大潤燥食物,讓你養足肺氣!快快加入食譜!

燥」是秋天的主氣。 衆所周知,肺喜潤惡燥,燥對人體的一大影響,就是傷肺。所以,朋友們,是時候开始養肺了。 那么,在接下來的秋天裏,到底要怎么喫,才能養好我們的肺呢? 阿暖特意列出了當下的養肺好食物,...

秋日養生!6大潤燥食物,讓你養足肺氣!快快加入食譜!

燥」是秋天的主氣。 衆所周知,肺喜潤惡燥,燥對人體的一大影響,就是傷肺。所以,朋友們,是時候开始養肺了。 那么,在接下來的秋天裏,到底要怎么喫,才能養好我們的肺呢? 阿暖特意列出了當下的養肺好食物,...

《皇帝內經》說羊奶

《黃帝內經》作爲中醫學的經典之一,集中體現了古代對人體健康和養生的智慧。書中不僅涉及到各種草藥和食材的使用,還對飲食的選擇提出了寶貴的建議。 《黃帝內經》中提到:“五谷爲養,五果爲助,五畜爲益,五菜...

喝牛奶和喝酸奶,哪個對身體更有好處?看完對比後,你應該有答案

牛奶和酸奶都是我們在生活當中非常常見的兩種食物,並且由於牛奶和酸奶當中所富含的營養物質差不多,都有豐富的蛋白質以及鈣質等營養物質,對於我們的身體健康來說也是不錯的選擇,唯一的區別應該就是,這兩種食物...

西瓜爲什么越來越甜了?

“西瓜是不是越來越甜了?” “西瓜需要這么甜嗎?” 近兩年 不少人覺得西瓜越來越甜了 記者爲此採訪了 消費者、瓜農、賣瓜老板 農業科技工作者和營養學專家 超市售賣的西瓜。 如果糖度低於12% 瓜販一...

西瓜爲什么越來越甜了?

點擊藍字關注我們 “西瓜是不是越來越甜了?” “西瓜需要這么甜嗎?” 近兩年 不少人覺得西瓜越來越甜了 記者爲此採訪了 消費者、瓜農、賣瓜老板 農業科技工作者和營養學專家 超市售賣的西瓜。 如果糖度...

張文宏教授:早餐少喝大米粥,不光米粥,這些食物也少碰

張文宏教授:早餐少喝大米粥,不光米粥,這些食物也少碰 隨着生活節奏的加快,越來越多的人在早餐選擇上走向了便捷、快速的道路。其中,大米粥作爲我國傳統的早餐食品,一直備受青睞。然而,近期張文宏教授提出的...

假如你被餓醒了,這四種早餐選一種,圖三很多北方人愛喫!

生活中最重要的樂趣就是品嘗美食,同時美食也是與人交流的不朽話題。俗話說,“一日之計在於晨”,所以想要开始美好的一天,首先就要從一頓美好的早餐开始。早餐的選擇也有很多,每個家庭的選擇也有很多的不同,時...

爲什么中醫不建議喝牛奶,牛奶到底傷脾胃嗎?應該如何使用牛奶?

爲什么中醫不建議喝牛奶,牛奶到底傷脾胃嗎?應該如何使用牛奶? 在一個平靜的午後,張大爺在公園散步後,決定給自己來一杯溫暖的牛奶,享受這個被譽爲“白色黃金”的營養佳飲。然而,不久之後,他感到腹部不適,...

擁抱健康生活:科學飲食與生活習慣的融合之道

在中國悠久的食療文化中,藕粉一直以其溫和的屬性和豐富的營養價值受到人們的青睞。從唐代延續至今,藕粉不僅是日常飲食的一部分,更是中醫食療中的寶貴財富。現代營養學研究表明,藕粉含有多種對人體有益的營養成...