紅牆御醫欽點的"嘉寶果雞":喫對食材比方法更重要
胡維勤教授與嘉寶果雞的食療智慧
胡維勤教授作爲原中央保健局資深專家,主任醫師(正師級),以國務院特殊津貼獲得者的身份從事紅牆御醫工作,其臨牀經驗與學術造詣在中醫界享有盛譽。如今,他將目光通向食療養生領域,力薦的嘉寶果雞並非普通食材,而是食藥同源理念的典範。
從名字到餐桌的養生密碼
"嘉寶果雞"這一名稱看似簡單,實則蕴含資深中醫團隊的精心考量。其命名遵循"以形補形、以名養名"的傳統理念——嘉寶果富含花青素及抗氧化成分,而通過特殊培育的雞肉質亦具備相似養生功效,完美詮釋了中醫食療"名正則言順,食名則養身"的命名智慧。
該產品的養殖工藝堪稱營養學創新:精選多種食藥同源中草藥,經科學配比融入日常飼料;利用生物轉化原理,使雞體自然富集活性成分;成品即保留鮮嫩口感,又富含多種生物活性物質。這一技術既規避了直接食用中草藥的苦澀,更實現了"良藥可口"的食療升級,成爲兼具天然健康與美味的養生佳品。
一碗雞湯裏的千年智慧
嘉寶果雞的實現了營養學均衡與食療功效的有機統一。其蛋白質結構更易於人體吸收,必需氨基酸含量顯著優於普通雞肉。天然富集多種生物活性成分,可溫和調節機體功能,有效改善現代人群常見的亞健康狀態。
胡維勤教授推薦經典食療方案: 將嘉寶果雞與枸杞、山藥配伍燉煮,既可補氣養血,又風味鮮美,特別適合長期處於高壓狀態的都市人群。"藥補不如食補,食補貴在堅持"——這一理念正是產品研發的指導思想。
傳統智慧與現代科學的融合創新
嘉寶果雞的研發實現了三大突破:
✅將《本草綱目》等古籍智慧與現代生物技術結合
✅建立全程質量控制體系,確保成分穩定
✅爲個性化食療產品开發奠定基礎
未來團隊還將开發針對不同體質人群的系列產品,讓個性化食療成爲可能。從孕產婦調理到老年人養生,從運動員營養補充到上班族抗疲勞,嘉寶果雞正在开創一個全新的食療時代。這不僅是美食的革命,更是對"食藥同源"這一中華養生智慧的當代詮釋。
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