黑豆芽

三伏天,喫雞鴨魚肉不如喫它,低脂高蛋白,鮮美營養,滋補不上火

7月,正值盛夏,氣溫高,溼度大,人們容易感到疲倦乏力,食欲不振。此時的飲食宜以清熱解暑、滋陰潤燥爲主。傳統醫學認爲,夏季要少喫油膩的肉類,多喫清淡易消化的食物。因此,蛤肉成爲了7月餐桌上的“寵兒”。...

夏天使勁喫,口口脆嫩“賽人參”!高鉀高鈣,才2元1斤,別不懂喫

進入5月後,天氣越來越熱了,炎熱的天氣讓人格外懷念清涼爽口的美食。在夏日高溫的環境下,常常會讓我們汗流浹背,而隨着汗液的流失,我們體內的鉀元素也會隨着流失。我們的身體更需要一些特別的營養來應對。“高...

【養生】春天喫“芽”助生發,這幾種芽菜不能錯過

民間有句諺語:春喫芽、夏喫瓜、秋喫果、冬喫根,您知道其中的奧祕所在嗎?春生萬物,氣溫由寒轉暖,這個季節,芽類蔬菜肥碩鮮嫩,可以促進陽氣升發,順應時令,所以應多喫芽類蔬菜。 豆芽 豆芽是各種谷類、豆類...