地域
賈湖美酒再獲殊榮 酒海年份20被評爲“地域標志產品”
近日， 由中國食品工業協會白酒專業委員會、河南省食品工業協會、江蘇省食品行業協會、山東省食品工業協會、安徽省食品行業協會主辦的第五屆中國白酒黃淮核心產區高質量發展峰會在江蘇舉行。 來自中國食品工業協...
黃淮名酒峰會：雲門酒業以“新質發展”迎未來，榮膺地域標志產品
黃淮流域作爲中華民族的發祥地，是孕育華夏文明的搖籃，自古以來，魯、蘇、豫、皖的衆多美酒企業在此綿延流長，形成了黃淮名酒帶核心白酒產區，佔據中國白酒版圖中的重要板塊。 爲持續打造中國白酒黃淮核心產區品...
媽媽愛上東北鍋包肉，連續做了5天鍋包肉喫
近日，廣西一位媽媽在東北旅遊後竟然連續制作了五天的鍋包肉，這一舉動引起了網友們的熱議。這不僅僅是一則簡單的風趣新聞，更是反映了當今社會文化交流的有趣現象。在這個信息高度交流的時代，地域文化的碰撞和融...
媽媽愛上東北鍋包肉，連續做了5天鍋包肉喫
近日，廣西一位媽媽在東北旅遊後竟然連續制作了五天的鍋包肉，這一舉動引起了網友們的熱議。這不僅僅是一則簡單的風趣新聞，更是反映了當今社會文化交流的有趣現象。在這個信息高度交流的時代，地域文化的碰撞和融...
將進酒·“雙節”觀察③ | 醬酒的“中場战事”：消費地域擴大、中低端產品擴產成兩大新增長點
每經記者 謝振宇溫夢華熊嘉楠每經編輯 董興生 在數個展館內，規模或大或小的醬酒企業展位數量衆多，銷售人員不斷盡力邀請路過的人到其展位品嘗酒，進而洽談；而在衆多酒企展位內或門外一角，精心打扮的主播們正...
從小到大：探尋地方白酒品牌的崛起之路
珠峰品牌營銷筆記—— 所有的“大”品牌都是從“小”做起來的，正如所有的爺爺都是從孫子過來的一樣。 中國白酒市場怎么樣？《2024中國白酒市場中期研究報告》給出了答案，對於2024年的整體市場，中國酒...
從小到大：探尋地方白酒品牌的崛起之路
珠峰品牌營銷筆記—— 所有的“大”品牌都是從“小”做起來的，正如所有的爺爺都是從孫子過來的一樣。 中國白酒市場怎么樣？《2024中國白酒市場中期研究報告》給出了答案，對於2024年的整體市場，中國酒...
精釀啤酒分享：啤酒文化中的地域風情
在全球範圍內，啤酒不僅僅是一種飲品，它更是地域文化的一個顯著標志。每一款啤酒都承載着其產地獨特的歷史故事、風土人情和釀造工藝，成爲了該地區文化的重要組成部分。從德國的醇厚黑啤，到比利時的精釀修道院啤...
專家研評點贊《雪迷宮》：以現實主義筆觸描繪東北地域美學
由著名導演張藝謀首次監制的網劇、優酷白夜劇場禁毒題材懸疑劇《雪迷宮》於9月3日在優酷上线。劇集播出後不但收獲了觀衆的熱烈追捧，也贏得了業內專家的好評。在影視產業觀察參加的看片會上，專家們一致認爲，《...
“酸湯”這個上癮賽道，連咖啡品牌都要擠一腳
文｜Foodaily每日食品 Hermia He 文｜Foodaily每日食品 Hermia He “三天不喫酸，走路打躥躥”，一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年，酸湯走出貴州，成爲餐飲界“...
“酸湯”這個上癮賽道，連咖啡品牌都要擠一腳
文｜Foodaily每日食品 Hermia He 文｜Foodaily每日食品 Hermia He “三天不喫酸，走路打躥躥”，一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年，酸湯走出貴州，成爲餐飲界“...
“酸湯”這個上癮賽道，連咖啡品牌都要擠一腳
來源：Foodaily每日食品 文：Hermia He 來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） “三天不喫酸，走路打躥躥”，一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年，酸湯走出貴州...
“酸湯”這個上癮賽道，連咖啡品牌都要擠一腳
來源：Foodaily每日食品 文：Hermia He 來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） “三天不喫酸，走路打躥躥”，一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年，酸湯走出貴州...
江蘇衛視《孤舟》开播！用創新的視角打开這部劇
“作爲一個諜战劇創作的老人，我曾經參與過《潛伏》的劇本策劃，擔綱過《借槍》的劇本改編，參與並見證了諜战劇的輝煌年代。我認爲，一部背景扎實、地域特色鮮明、建築師技能與特工技能相融合的諜战劇，理應能給觀...
貴帝君醬香型白酒文化：傳承與韻味
貴帝君醬香型白酒，承載着深厚的文化底蕴，宛如一部生動的歷史畫卷，展現着歲月的滄桑與智慧的結晶。其文化根源可追溯至古老的釀造技藝。傳承千年的工藝，遵循天時地利人和的法則，從選料、制曲、發酵到蒸餾、陳釀...
中國人鐘情於何種白酒？
白酒，作爲中國獨有的傳統蒸餾酒，自古以來便承載着深厚的文化底蕴和歷史情感。在中國人的餐桌上，白酒不僅是助興的佳釀，更是情感的紐帶和文化的象徵。那么，中國人究竟鐘情於何種白酒呢？這其中又蕴含着怎樣的文...
紅酒品鑑：用味覺去旅行
在繁忙的生活中，我們常常渴望一段寧靜的時光，讓自己的心靈得到片刻的休憩。而紅酒品鑑，就像是一場用味覺去旅行的奇妙之旅，讓我們在品味中感受不同地域的風土人情，領略葡萄酒世界的無盡魅力。今天，就讓我們一...
紅酒品鑑：用味覺去旅行
在繁忙的生活中，我們常常渴望一段寧靜的時光，讓自己的心靈得到片刻的休憩。而紅酒品鑑，就像是一場用味覺去旅行的奇妙之旅，讓我們在品味中感受不同地域的風土人情，領略葡萄酒世界的無盡魅力。今天，就讓我們一...
憑良：醬酒中的有哪些文化？
醬酒作爲中國傳統的美酒之一，不僅具有悠久的歷史和獨特的釀造工藝，還蕴含着豐富多樣的文化內涵。你可能會想，一杯醬酒中能有什么文化呢？但是，你會驚訝地發現，醬酒背後隱藏着四種不同的文化，它們相互交織，構...
憑良：醬酒中的有哪些文化？
醬酒作爲中國傳統的美酒之一，不僅具有悠久的歷史和獨特的釀造工藝，還蕴含着豐富多樣的文化內涵。你可能會想，一杯醬酒中能有什么文化呢？但是，你會驚訝地發現，醬酒背後隱藏着四種不同的文化，它們相互交織，構...