徽州
中國的八大菜系分別是哪些？代表菜品和烹飪特點是什么？
八大菜系並不是一個歷史悠久的說法。清末民國時期，由於餐飲業的發展，加之各地菜式、口味的區別，形成了本幫菜、杭幫菜、鹽幫菜、蘇幫菜等幫口的說法，用以區分不同的飲食流派，後來，逐漸形成了菜系的說法。 9...
2024-11-19
慢醺先生鄭世兵：左手美酒，右手美食
和一個有情懷、有責任、有使命的男人聊天，和一個既是企業家，又是美食家的作家交流，真是一件輕松愉快、心情舒暢的事情。這樣的事情，就被我在新年伊始碰到了。 這是一個冬日的下午，陽光和煦，微風飄過，透過一...
2024-01-12
體驗極致美學丨國寶李渡“古窖老酒的魅力”與古徽州的相識相知
古窖老酒，於景、與酒、寓情。在李渡，那山，那水，看似平常，轉身卻直撲眼底；那酒，那情，源於古窖，卻總在你心頭時時停留。 近日，國寶李渡“古窖老酒的魅力”於合肥劉園·古徽州文化園圓滿舉辦，攜着特殊的緣...
2023-11-02
體驗極致美學丨國寶李渡“古窖老酒的魅力”與古徽州的相識相知
古窖老酒，於景、與酒、寓情。在李渡，那山，那水，看似平常，轉身卻直撲眼底；那酒，那情，源於古窖，卻總在你心頭時時停留。 近日，國寶李渡“古窖老酒的魅力”於合肥劉園·古徽州文化園圓滿舉辦，攜着特殊的緣...
2023-11-02