嘿,小夥伴們,今兒個得跟你們聊聊我媽那絕了的拿手好菜——紅燒牛排骨!簡直是米飯殺手,好喫到讓人停不下筷,一碗接一碗,米飯都不夠造啊! 說起來這紅燒牛排骨,那口感,簡直了!肉質嫩到一抿就脫骨,醬香濃鬱...
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。而且它富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。那么豬肝怎么做比較好喫呢?豬肝的做法有很多種:菠菜豬肝湯涼拌豬肝滷豬肝土匪豬肝爆炒豬肝等...
做啤酒鴨時,別傻傻的只會倒啤酒,多加“一勺它”,鴨肉鮮香入味。說起啤酒鴨,相信大家都非常的熟悉吧,啤酒鴨不僅非常的好喫,而且營養價值也是很高的,那么在制作這道美食的時候,啤酒肯定是少不了的,用啤酒和...
立秋時素有“秋來伏不去”,祛溼養脾胃的說法。據了解,古方中醫養生理論認爲此時節天上有烈日,地上多水溼,溼熱交替,合而爲溼熱邪氣,以致脾胃內虛,抵抗力下降。所以此時調養脾胃,預防胃腸疾病至關重要,這既...
說起醃茄子,我想應該勾起很多80後朋友們的回憶,記得初中上學的時候在學校裏住校,一個月回一次家,每次回學校都要帶一瓶媽媽醃的茄子,和同學們一起分享,同學們都說媽媽醃制的茄子好喫,由於經常喫媽媽祕制的...
最近豬肉又漲價了,創歷史新高,一斤五花肉都要24元,排骨更是漲到了38塊,真是喫不起啊。作爲家庭主婦,家裏的一日三餐得葷素搭配,既要有營養又要好喫,既然豬肉那么貴,不如改喫它,一斤12元,解饞過癮還...