讓舌尖痛快的美食！教你營養解饞的啤酒燒鵝，美味過癮超好喫

#頭條創作挑战賽#

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美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。美食喫前有期待、喫後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。作爲一個非常喜歡喫肉類美食的小喫貨，我自然是不會錯過香噴噴的啤酒燒鵝啦，美味下飯，讓人越喫越想喫。

啤酒燒鵝做好之後，一端出來，香氣香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音。夾上一塊放進嘴裏，鹹香適口，我能夠喫兩大碗米飯。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的啤酒燒鵝，美味過癮超好喫。

美味的啤酒燒鵝

食材：鵝肉、桃園建民西瓜醬、青椒、啤酒、蔥姜蒜、八角、香葉、幹紅辣椒、醬油、料酒、鹽

做法：1、把鵝肉衝洗幹淨，去掉雜質之後，再用刀把鵝肉切成小塊，放入幹淨的盆裏；

2、往鍋裏面倒入適量的水，燒开之後，放入切好的鵝肉，焯燙一會兒，再撈出來，瀝幹水；

3、接下來，青椒洗淨後，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；幹紅辣椒洗淨後，切成段；

4、接着，把蔥姜蒜分別處理幹淨，去掉雜質，瀝幹水，切成蔥花、姜絲和蒜片；

5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜、八角、香葉、幹紅辣椒炒香，放入焯煮好的鵝肉，翻炒一會兒；

6、再加入適量的桃園建民西瓜醬和料酒，翻炒均勻，倒入適量的啤酒，加入些醬油和鹽，放入青椒，攪拌均勻，繼續燒到食材成熟入味，撒些蔥花，即可；

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標題：讓舌尖痛快的美食！教你營養解饞的啤酒燒鵝，美味過癮超好喫

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