曬菜
秋季遇見它买30斤回來，曬幹後軟糯勁道，放一年都不壞，燉肉超香
曬幹的蔬菜會有一種特殊的香味，喫起來會比新鮮的蔬菜還香。趁着秋高氣爽，豔陽高照的天氣多曬一些蔬菜幹，冬天泡一泡厚，炒菜燉菜都特香，味道也很悠長，而且放一年都不會壞。 到了秋天，茄子豐收，喫不完的時候...
2024-09-06
曬幹的蔬菜會有一種特殊的香味，喫起來會比新鮮的蔬菜還香。趁着秋高氣爽，豔陽高照的天氣多曬一些蔬菜幹，冬天泡一泡厚，炒菜燉菜都特香，味道也很悠長，而且放一年都不會壞。 到了秋天，茄子豐收，喫不完的時候...