幹菜
秋季遇見它买30斤回來，曬幹後軟糯勁道，放一年都不壞，燉肉超香
曬幹的蔬菜會有一種特殊的香味，喫起來會比新鮮的蔬菜還香。趁着秋高氣爽，豔陽高照的天氣多曬一些蔬菜幹，冬天泡一泡厚，炒菜燉菜都特香，味道也很悠長，而且放一年都不會壞。 到了秋天，茄子豐收，喫不完的時候...
五花肉與它同燒，酥爛入味不肥膩，據說魯迅、周總理生前也愛喫
黴幹菜也稱作梅幹菜、烏幹菜，是盛產於浙江杭嘉湖、紹興、金華等地區一種價廉物美的醃制菜，也是紹興、東陽等地的著名特產，歷史十分悠久。黴幹菜味甘，可开胃下氣、益血生津、補虛勞，雖然它屬於醃菜，但是它的營...
五花肉與它同燒，酥爛入味不肥膩，據說魯迅、周總理生前也愛喫
黴幹菜也稱作梅幹菜、烏幹菜，是盛產於浙江杭嘉湖、紹興、金華等地區一種價廉物美的醃制菜，也是紹興、東陽等地的著名特產，歷史十分悠久。黴幹菜味甘，可开胃下氣、益血生津、補虛勞，雖然它屬於醃菜，但是它的營...
冬季滋潤腸道養胃的美味食材推薦
冬季滋潤腸道養胃的美味食材推薦 冬日美食佳選：冬季潤腸，殺菌養胃佳品 每到秋冬季節，北方城市的生活中總是彌漫着一股淡淡的溫馨和煙火氣息。這道菜餚——採用20斤精心曬幹的食材制作，不僅能滋潤腸道、殺菌...
冬季滋潤腸道養胃的美味食材推薦
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秋日祕制：不可錯過的美味幹菜
秋日祕制：不可錯過的美味幹菜 秋天，是收獲的季節，也是品嘗美食的好時機。今天，我要爲大家介紹一款特別的幹菜——秋日獨享的佳餚，不容錯過！它既美味又營養，既適合冬季燉肉，又適合收藏起來作爲儲備。讓我們...
秋日祕制：不可錯過的美味幹菜
秋日祕制：不可錯過的美味幹菜 秋天，是收獲的季節，也是品嘗美食的好時機。今天，我要爲大家介紹一款特別的幹菜——秋日獨享的佳餚，不容錯過！它既美味又營養，既適合冬季燉肉，又適合收藏起來作爲儲備。讓我們...
夏季，遇到這菜別手軟，囤上100斤！曬幹後比新鮮的更好喫！
導語：夏季，遇到這菜別手軟，囤上100斤！曬幹後比新鮮的更好喫，從夏天喫到冬天，隨手一蒸比肉香！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。初夏正是曬幹菜的好季節，把一些喜歡喫的蔬菜曬成菜...
夏季，遇到這菜別手軟，囤上100斤！曬幹後比新鮮的更好喫！
導語：夏季，遇到這菜別手軟，囤上100斤！曬幹後比新鮮的更好喫，從夏天喫到冬天，隨手一蒸比肉香！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。初夏正是曬幹菜的好季節，把一些喜歡喫的蔬菜曬成菜...
你花500喫不飽，我花200喫到撐，農村的婚宴，就是這么的便宜實惠
你花500喫不飽，我花200喫到撐，農村的婚宴，就是這么的便宜實惠 蘑菇，蘑菇存在除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與此外食品一路同化烹飪時，風味極佳，是很好的“鮮味補給”。蘑菇中含有人體...
春節將至，這5類食材要多囤，或迎來大漲價，省得多花冤枉錢！
春節將至，有這5類食材要多囤，或將迎來大漲價，到時候省得多花冤枉錢！ 隨着冬天的腳步日益臨近，我們即將邁入嶄新的2024年。北方的氣溫也隨着季節的更迭逐漸降低，寒冷的天氣，鄉村居民們开始忙碌地儲存和...
春節將至，這5類食材要多囤，或迎來大漲價，省得多花冤枉錢！
春節將至，有這5類食材要多囤，或將迎來大漲價，到時候省得多花冤枉錢！ 隨着冬天的腳步日益臨近，我們即將邁入嶄新的2024年。北方的氣溫也隨着季節的更迭逐漸降低，寒冷的天氣，鄉村居民們开始忙碌地儲存和...
夏季，多喫這道菜，美味可口，一周喫2次，家人常喫脾胃好
隨着生活變得越來越美好，我們應該得到各種各樣的待遇。夏季時代很多人都喜歡喫辛辣的食物。我們看到現在市場上有不同的螃蟹。事實上，夏季時期需要注意飲食，不要喫太辛辣或油膩的食物，這對腸道特別不好。在夏季...
30年農廚自制4道菜幹，農村人做出來才原汁原味，第4種都人人喫過
30年農廚自制4道菜幹，農村人做出來才原汁原味，第4種都人人喫過 在我國的中南部地區，農村人們的當地風俗習慣，非常的多，特別需要重點說的就是，飲食文化，那么爲難下級，到秋季的時候，很多當季的菜喫不完...
30年農廚自制4道菜幹，農村人做出來才原汁原味，第4種都人人喫過
30年農廚自制4道菜幹，農村人做出來才原汁原味，第4種都人人喫過 在我國的中南部地區，農村人們的當地風俗習慣，非常的多，特別需要重點說的就是，飲食文化，那么爲難下級，到秋季的時候，很多當季的菜喫不完...
曬客家版梅幹菜，自制更健康，百搭美味
曬客家版梅幹菜 By不做妖精好多年 這個版本的梅幹菜分原味和鹽漬的兩種，因爲天氣的原因，我就做成原味的。本來我打算三蒸三曬的，一場雨，讓我的計劃泡湯了。早上起來一看下了一夜的雨，蒸過兩次的梅幹菜被雨...