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教你自己在家做醪糟，有酒味又有甜味，讓你喫一口回味無窮
醪糟，是有很多地方都有的，喫法也很多，我在小時生活在東北老家，還一直沒有喫過醪糟這個東西，也沒有聽說過，自從來到四川以後，才接觸到醪糟，也不太喜歡也不反感，印象中喫過幾次，讀大學的時候在學校對面的一...
教你自己在家做醪糟，有酒味又有甜味，讓你喫一口回味無窮
醪糟，是有很多地方都有的，喫法也很多，我在小時生活在東北老家，還一直沒有喫過醪糟這個東西，也沒有聽說過，自從來到四川以後，才接觸到醪糟，也不太喜歡也不反感，印象中喫過幾次，讀大學的時候在學校對面的一...
它被評爲“中國第一烈酒”，世界排名也靠前，能喝的都是東北人
它被評爲“中國第一烈酒”，世界排名也靠前，能喝的都是東北人 過年的時候有種東西是少不了的，幾乎只要成年了的中國人都不可避免的要喝這個東西。這個東西就是大家日常生活裏經常能夠遇見的酒。我們國家的人從自...
魚場主|醃蘿卜幹(家常版)
魚場主|醃蘿卜幹(家常版) 用料 綠皮蘿卜 5個 辣椒粉 適量 花椒粉 適量 五香粉 適量 生抽 少量 鹽 少量 白酒 少量 步驟 1: 展开全文 大家記住蘿卜一定要买綠皮的，庵出來的 蘿卜幹比較好...
魚場主|醃蘿卜幹(家常版)
魚場主|醃蘿卜幹(家常版) 用料 綠皮蘿卜 5個 辣椒粉 適量 花椒粉 適量 五香粉 適量 生抽 少量 鹽 少量 白酒 少量 步驟 1: 展开全文 大家記住蘿卜一定要买綠皮的，庵出來的 蘿卜幹比較好...
用無水法醃制鹹雞蛋，做法簡單省事醃制時間短，個個都流油
前天和大家分享了傳統的醃雞蛋的方法，屬於水醃法，今天和大家分享一下無水醃制鹹雞蛋的方法。用這種新式的方法醃制鹹雞蛋太省事了，只需簡單的3步即可完成整個操作過程，而且醃制的時間短，出油快，不用專門的容...
曬客家版梅幹菜，自制更健康，百搭美味
曬客家版梅幹菜 By不做妖精好多年 這個版本的梅幹菜分原味和鹽漬的兩種，因爲天氣的原因，我就做成原味的。本來我打算三蒸三曬的，一場雨，讓我的計劃泡湯了。早上起來一看下了一夜的雨，蒸過兩次的梅幹菜被雨...
曬客家版梅幹菜，自制更健康，百搭美味
曬客家版梅幹菜 By不做妖精好多年 這個版本的梅幹菜分原味和鹽漬的兩種，因爲天氣的原因，我就做成原味的。本來我打算三蒸三曬的，一場雨，讓我的計劃泡湯了。早上起來一看下了一夜的雨，蒸過兩次的梅幹菜被雨...